胃病“三分治七分养” 胃寒要注意什么

　　胃寒，为中医名词术语。是指脾胃阳气虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的症候。

　　引起胃寒的原因

　　1、饮食

　　胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激，造成黏膜的刺激。

　　2、生活习惯

　　常常不按时吃饭，冷热交替进食，饱一顿饿一顿，久而久之会造成胃寒。

　　3、精神因素

　　生活节奏快，精神紧张，饮食不规律也是促进胃寒症状加剧的重要原因。

　　4、天气原因

　　胃寒患者多怕天冷，常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。

　　胃寒吃什么调理？

　　桂枣山药汤

　　红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

　　萝卜羊肉汤

　　羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气，温胃散寒。

　　紫苏生姜红枣汤

　　鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

　　胃寒病人生活中应注意什么？

　　脾胃病“三分治七分养”，无论哪种类型的胃寒，病人在日常生活中都应注意以下几方面：

　　1、生活起居要规律，饮食定时定量，常八分饱；

　　2、多吃松软、易消化食物，如粥、羹类等；

　　3、饮食要温热，忌生冷坚硬；天气转寒时，注意增减衣服；

　　4、保持情绪稳定和乐观。

　　5、平时可自制糖蜜红茶饮，即红糖、蜂蜜、红茶适量，用水冲服。（参考网站：大众养生网）

（责任编辑：张淑兰）