饮食对于疾病的治疗有一定的帮助，但是如果吃错东西也是会对健康有危害的，特别是对于胃病病人来说。下面来看看胃病病人有哪些能吃和不能吃的食物吧。
胃病病人的饮食原则
1、合理饮食：胃病患者应少吃油炸食物，少吃腌制食物，少吃生冷食物刺激性食物。避免加重消化道负担，增加胃粘膜的刺激。
2、规律饮食：研究表明，有规律地进餐，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。做到每餐食量适度，每日3餐定时。到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食。避免过饥或过饱。饮食的温度应不烫不凉。
3、避免餐后立即饮水：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时。餐后立即饮水会稀释胃液。用汤泡饭也会影响食物的消化。
4、防寒保暖：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
胃病吃什么食物好？
1、包心菜
包心菜中含有大量的维生素C，具有止痛以及促进溃疡愈合的作用，含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用，对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。
2、菠菜
菠菜能够促进胃部以及胰腺的分泌物质的分泌，能够增加食欲，有利于消化，含有的丰富的纤维素还能够促进肠胃的蠕动，有利于排便，不过菠菜草酸含量过高，能阻止钙质的吸收，所以应该避免与豆腐以及紫菜等高钙食物同时食用。
3、红薯
红薯能够补脾益气，正气养胃，化食去积，很多人都知道吃完红薯会放屁，其实这正是胃肠蠕动的效果。
4、南瓜
南瓜能够补中益气，消炎止痛，南瓜含有大量的果胶，可以吸附细菌以及有害物质，包括重金属以及铅等，所以南瓜具有排毒的作用，果胶还具有保护胃黏膜的作用，能够见啥溃疡的发生，经常用南瓜熬粥能够养胃。
胃病病人的饮食禁忌要求是什么？
1、忌多吃味精、酸辣及过咸食物。患有胃炎的病人饮食最好是清淡一点的，千万不要吃一些辛辣、过咸等食物，这些会加重你的胃部疾病。但是可以适当的吃一些生姜和辣椒，这种食物对于胃的保暖会起到一定的作用，坚强胃粘膜。
2 、明显糜烂，出血者，应该禁食。
3 、胃粘膜充血水肿者，应低脂低盐无渣，适当增加蛋白质的饮食。
4、忌睡前两小时进食。经常在睡觉前两小时内吃东西，容易致使括约肌松弛，导致胃酸倒流入食道的情况发生。有的人习惯吃夜宵，饱着肚子仰卧即睡，这样也使胃酸更容易倒流。
5、忌食太油腻或煎炸食品。平时的饮食还是主要是以清淡为主，不能为了一时的贪嘴吃一些油腻的食物，平时可以吃一些肉补充营养，这些肉在吃的时候也要注意，一定要煮熟，千万不要半熟的。（参考网站：39健康网）
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