十二指肠球部溃疡饮食调理

　　大家应该对十二指肠球部溃疡不陌生，十二指肠球部溃疡期间如果不好好的调理的自己胃的话，会造成营养不良，降低身体对疾病的免疫能力，加重病情。所以十二指肠球部溃疡患者在患病期间一定要做好饮食调理工作。下面我们一起来看一下。

　　十二指肠球部溃疡的饮食调理

　　1、烹调要恰当

　　最好是以蒸、烧、炒、炖等方法为准。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

　　2、加强营养

　　应该多吃易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。

　　3、不吃刺激性大的食物

　　禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、浓缩果汁、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬的食物。

　　4、限制多渣食物

　　应避免吃油炸食物，以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而月还会引起胃液大量分泌。

　　5、多吃润肠食物

　　为避免病人大便干燥，还需要吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。

　　6、制订合理的饮食制度

　　吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视，保持精神愉快。

　　十二指肠球部溃疡饮食注意事项

　　1、多吃易消化且营养含量高的食物

　　应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B族维生素、维生素C食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。

　　2、多渣食物记得少吃

　　应避免吃油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而月还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担，但经过加工制成菜泥等易消化的食物后则可以食用。

　　3、多吃润肠食物

　　为避免病人大便干燥，还需要吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。

　　4、烹调要恰当

　　以蒸、烧、炒、炖等方法为准。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

　　5、避免食用刺激性大的食物

　　禁吃刺激胃酸分泌的食物，如生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬的食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物也会刺激溃疡面，引起疼痛，甚至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激溃疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬的食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，因烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

　　6、制定合理的饮食计划

　　吃饭定时定量，细嚼慢咽，在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。

（责任编辑：江慧）