胃溃疡是最常见的消化道疾病，如果饭后1~3个小时内，出现腹部烧灼样的疼痛或钝痛，以后会逐渐减轻，这就是最典型的胃溃疡症状。很多人说，胃溃疡很容易发生癌变。那么胃溃疡癌变有什么征兆呢？如何预防胃溃疡癌变呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。
胃溃疡癌变有什么征兆？
1、进行性消瘦
病人如在短期内出现食欲不振、恶心、呕吐、发热及进行性消瘦，则癌变的可能性极大。
2、服用抗溃疡药物无效
胃溃疡虽然易反复发作，但服用抗溃疡药物后症状一般能够缓解。如果病人按常规服用抗溃疡药物治疗一段时间后效果变得不明显，就应怀疑为癌变先兆。
3、腹部出现包块
胃溃疡患者一般不形成腹部包块，但是如果发生癌变，溃疡就会变大、变硬，晚期患者可以在左上腹部触摸到包块。包块质地较硬，呈结节状，不光滑，压之疼痛。
4、出现呕血及黑便
病人近期内经常发生呕血，大便持续呈黑色，或出现柏油样大便，做大便潜血试验结果持续呈阳性，并且发生严重贫血，这些现象均表明，胃溃疡可能正在恶变为癌。
5、疼痛的性质和规律发生改变
胃溃疡的疼痛多表现为上腹部隐痛，呈烧灼样或钝痛，且疾病的发作与进食有关，一般在饭后1~2小时内出现，以后逐渐减轻。如果疼痛失去上述的规律性，变为不定时发作，或者成为持续性隐痛，或者疼痛的性质与以往相比发生了明显的改变，则应当警惕为癌变的先兆。
如何预防胃溃疡癌变？
1、不暴饮暴食和吃过烫的食物，防止我们的胃黏膜受伤。
2、少吃或者不吃腌制、烟熏、油炸和烘烤的食物，比如咸鱼、火腿、腊肉等腌制食品。它们会损伤我们的胃黏膜。其所含的致癌物苯并芘会诱发癌症。
3、不吸烟、少喝酒。吸烟过程中，致癌物容易被吞咽到胃里，诱发胃癌。酒精则会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，促进对致癌物的吸收。如果吸烟的时候还饮酒，伤害更大。
4、生活中可以通过饮食来抗癌，也就是要注意多吃一些能够防癌抗癌的食物，以下推荐几种日常生活中常见的抗癌食物，供大家参考。
(1)、葱头
葱头含有谷胱甘肽以及多种维生素，对癌细胞有抑制作用。
(2)、西兰花
西兰花不仅富含矿物质和维生素，还可以杀死导致胃癌的幽门螺杆菌。
(3)、茄子
茄子中的龙葵碱能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，对胃癌有针对性的防治作用。
(4)、大蒜
蒜中所富含的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力。大蒜所含的硫化物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
(5)、番茄
含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
(6)、洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
5、要养成良好的饮食习惯，若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌发生也有关系。
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