胃出血大多是由胃溃疡或十二指肠溃疡导致，胃出血对我们来说都是不陌生的，它的病发率很高，会给我们的身体健康产生严重的影响。因此要及时想办法治疗胃出血，小编建议从饮食方面下手治疗胃出血。那么 胃出血吃什么食物好呢？胃出血患者的饮食禁忌有哪些呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。
胃出血患者吃什么食物好？
1、含维生素C丰富的水果
红枣、猕猴桃、山楂等，这些食物不仅有营养，而且能防止败血病，是天然的抗氧化剂。
2、红色水果
葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以帮助清除人体内的自由基，止血抗癌。
3、黄色水果
黄色水果中富含胡萝卜素，有较强的抗氧化效果。如柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄红素。
4、干果
干果中含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体所需的不饱和脂肪酸，同时维生素E还是一种很好的抗氧化剂。
5、酸奶
当胃出血患者口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶，即补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。
胃出血患者的饮食禁忌
1、忌浓茶、浓咖啡
该茶饮可强烈刺激胃酸分泌，不利于消化道炎症的消退和溃疡面的愈合。
2、禁辛辣及刺激性食物
辛辣、油煎等食品性热功火，另外海腥发物刺激性较大，可损伤胃肠黏膜，引起出血。
3、忌产气性食物
有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
4、忌烟草
烟叶中的有害成分对消化道有较大的刺激作用，易使消化道黏膜发炎，造成食道下端功能紊乱，以致胆汁及胃内容物返流，加重病情。
5、忌饮酒
经常饮用烈性酒，对胃部有较大刺激，上消化道出血患者应禁饮。长期嗜酒，对肝脏的损害也较大，会影响凝血因子的合成，极易诱发消化道出血。
6、忌饮牛奶
因为牛奶和啤酒一样，可以引起胃酸的大量分泌。牛奶刚入胃时，能稀释胃酸的浓度，缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡刺激，可使上腹不适得到暂时缓解。但过片刻后，牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使病情进一步恶化。
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