伤胃的十大凶手
1.薄荷。
薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2.汽水和果汁。
这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。
3.豆类。
豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
4.咖啡。
咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
5.西兰花。
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
6.番茄。
番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
7.乳制品。
有乳糖不耐的人，摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
8.油腻食物。
含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
9.冷饮。
冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
10.巧克力。
巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。
春季养胃粥推荐
三宝羹养脾胃
原料：红薯20G、南瓜50G、山药30G
做法：将红薯、南瓜、山药全都蒸熟，加入300ML凉开水，用搅拌机搅匀即可。
功效：三宝羹包括红薯、山药、南瓜，将其打成糊状混合，可增添食欲也能帮助消化，同时还能增强免疫力，适合老人和孩子食用。
红薯中含有大量的胡萝卜素，对于儿童和老人的视力都有益处。其中的钙、钾、镁，可减缓因年龄增长而流失的钙质。另外，红薯的热量只有同等大米的1/3，而且不含有脂肪和胆固醇，是不错的低脂、低热量的减肥食物。红薯中还含有丰富的膳食纤维，可刺激肠道蠕动和消化液的分泌，也能滋润、柔软皮肤。
南瓜中含有大量的果胶，它能滋润肠道，吸附肠道中的毒物，也能缓解消化道溃疡。此外，丰富的豆油酸也能滋养脑细胞，清除血管内壁的沉积物，也能提升脑功能;而其中含有的微量元素和矿物质对身体健康也是极其重要的。
山药中能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的作用，三者搭配，味道清甜粘腻，可健脾养胃，平衡血脂、血糖、清肠排毒。
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