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夏季如何养胃 教你6个小秘方

2017-04-16 08:35来源:99健康网

导语
夏季食欲比较不好,很多人都是有一顿没一顿的,这对胃的伤害很大,那么怎么来养胃比较好呢?

  夏季教你6个养胃小妙招

  1、定时定量

  即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿。都应主动进食。避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。

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  2、温度适宜

  饮食的温度应以“不烫不凉”为度。否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之。易引发胃病。

  3、细嚼慢咽

  对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多。对胃黏膜有保护作用。

  4、饮水择时

  最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液。汤泡饭也会影响食物的消化。

  5、适当补充维生素C

  维生素C对胃有保护作用。胃液中保持正常的维生素C量。可有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌力。

  6、多甘多暖

  甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃的作用。且可以提高免疫力。

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  夏季养胃吃什么食物好

  多吃粥

  多吃粥类食品是我国传统的养生保健方法之一,吃粥对胃大有很大的好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥,作为夏季高温的清凉粥品。另外,用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,还有解暑发汗养胃的作用。

  多吃青菜

  天热湿气重,人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜不仅有这种特点,还含有丰富的维生素和蛋白质。所以,小编建议大家应多吃青菜,如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

  多喝汤

  常说夏季养生汤,说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时的补充人体水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。

  绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。不仅好喝,而且营养价值也非常高的。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏仁米各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑养胃的作用。

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  适当吃酸味食物

  酸味食物除了具有生津解渴、健胃消食的作用外,还可以杀菌防病哦。酸味食物可以杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。夏季出汗多因此容易丢失津液,这时可以适当吃一些酸味的食物,它们的酸味能敛汗止泻,尤其是进入雨季后,气候就比较潮湿,多吃点酸味食物还能祛湿。

  另外,酸味食物,尤其是酸味水果,一般呈碱性,能够补充夏天人体流失的大量水分,从而起到防暑降温的作用。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收,特别是在高温环境里,人体营养物质消耗是相当大的,多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。如番茄、柠檬、乌梅、草莓、葡萄、山楂、芒果、菠萝、猕猴桃之类的水果,既能拿来榨果汁、做水果沙拉,也能入菜做料理。

 

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