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春季喝什么汤养胃 养胃汤常喝对胃好

2017-03-31 15:56来源:99健康网

导语
春季是养生的好时节,这个时候养胃很是不错,以下为大家介绍了几款春季养胃汤,不仅做法简单,味道也很不错哟。想要胃健康的朋友们,一定要来认真看一看。

  进入春季,万物复苏,这个时候也是养胃的大好时节,肠胃护理不需要很复杂,简单的益生汤也可以做到哦,因此胃不好的人想要在春季养胃的话,不妨从饮食下手养胃吧。那么春季喝什么汤养胃呢?接下来为大家几款养胃汤,供大家参考。

春季喝什么汤养胃 养胃汤怎么做 春季养胃汤有哪些

  春季喝什么汤养胃?

  一、木瓜鲩鱼尾汤

  材料:番木瓜1个、鲩鱼尾100克。

  做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

  功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

  二、党参鳙鱼汤

  材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。

  做法:

  1、首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。

  2、将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。

  3、在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。

  4、最后拣去葱和药包,调好口味即成。

  功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效,是老人养生的佳品。

春季喝什么汤养胃 养胃汤怎么做 春季养胃汤有哪些

  三、白胡椒猪肚汤

  材料:白胡椒15克、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

  做法:

  1、取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净。

  2、把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。

  3、汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。此量可供2~3人用,猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。

  功效:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。

  四、七物鸡汤

  材料:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

  做法:

  1、把以上7味药物洗净,放入盆内。

  2、鸡肉洗净,切成4厘米的块,葱切成段。

  3、将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。

  功效:健脾胃,益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。

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