养胃的食物有哪些 六款食疗保胃健康

 　　胃是人体很重要的一个部分，胃不好，做什么事情都没有劲，现在大多数人都非常注重养胃，那么你知道吃什么养胃吗？你知道养胃的食物有哪些吗？今天小编为大家推荐几款健脾养胃的食补配方，让我们一起来学习一下吧。以下是健脾养胃的食补配方介绍，一起来看看。

　　一、 怀杞鱼鳔煨甲鱼

　　原料：怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。

　　做法：

　　1、鱼鳔用清水泡软，切小片。

　　2、甲鱼杀好，切小块，用开水氽烫。

　　3、罐内加入清水（水要盖过所有材料）和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可。

　　功效：鱼鳔具有滋补功效，甲鱼肉味甘、性平，有滋阴凉血，益气补虚的功效，这道汤品补而不燥，可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。

　　二、冬菇海参煨排骨

　　原料：怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。

　　做法：

　　1、排骨、海参切小块、以开水氽烫，备用。

　　2、罐内加入清水（水要盖过所有材料）和所有的食才，煨制2个小时后，加入副料用小火煨5-6小时即可。

　　功效：冬菇性味甘平，有益胃、降低血脂的作用，海参性味甘咸、微寒，有补肾壮阳、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙，容颜早衰老者，都适合饮用此汤品。

　　三、 冬瓜牛膝煨排骨

　　原料：怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。

　　做法：

　　1、将排骨切段，用沸水去骨杂质，再用冷水冲净血水。

　　2、罐内加入清水（水要盖过所有材料）和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可。

　　功效：怀牛膝有散淤血、消肿痛之效，排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效，同食之对脾胃有很好的效果。

　　四、 怀菊山药红枣汤

　　原料：怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。

　　做法：

　　1、将胡萝卜、大枣改刀去核。

　　2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水，煨制4小时后放入怀菊花即可食用。

　　功效：怀山药有健脾补肾之效，红枣可益气补血、悦颜色，润心肺、生津液等，同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。

　　五、怀山红豆煨乌鸡

　　原料：怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只（约500克）、姜1小块、盐适量。

　　做法：

　　1、乌鸡切小块，用开水氽烫。

　　功效：乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质，其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素，可以提高免疫力。

　　红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。

　　六、 怀山肉桂煨猪肚

　　原料：怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。

　　做法：

　　1、猪肚切开，用盐反复搓洗干净，再用滚水氽烫。

　　2、罐内加入清水（水要盖过所有材料）和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨4-5小时即可;

　　功效：猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化，胡椒粒温肠胃，有助消化，除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。（参考网站：网易）

（责任编辑：江慧）