慢性结肠炎多是由于急性结肠炎没及时的治疗或者治疗不彻底造成的。患者一旦诊断为慢性结肠炎就需要及时的治疗，因为慢性结肠炎本身治疗起来就比较麻烦，治疗周期长。越拖的时间长就越难治疗。另外本病根饮食生活有很大的关系，如果饮食能够很好的配合，对本病的康复将有很大的帮助。那么慢性结肠炎吃什么主食？今天小编就为大家总结一下。
慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，采用少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。尤其是慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，以使肠道得以休息。
结肠炎患者最常见的症状就是腹泻，多吃以下食物有利于止泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等。
结肠炎患者在治疗期间要多补充蛋白质及维生素，平时应选用一些易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋类及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，对于腹泻患者来说，要减少纤维的摄入。
慢性结肠炎食疗方法：
1、银花红暮粥：红薯，大米，金银花，生姜。红薯切成小块或研成细粉，加入金银花（视临床症状轻重酌量）、生姜，按常法煮饭、煮粥均可。每日3餐均吃，要坚持吃，不少于3^4个月，方可逐步收效。红薯含大量食物纤维，可加强肠蠕动，其所含的多量维生素E参与胶原蛋白的合成，能促进溃疡面的愈合，而含有的大量胡萝卜素对上皮组织有良好的保护作用。在红薯饭内加入金银花无疑会增强抗菌、抗炎功能，与生姜调胃和中的作用相结合。腹胀、腹痛症状均可减轻。
2、马齿苋饭：马齿苋，大米。马齿苋洗净切细，和大米调和。加水常法煮饭。可早晚服食。连服15日以上。本方对溃疡性结肠炎急性发作时有效。马齿苋是常用的清热解毒、痢止泻的中草药，也可作食物用。乡间以马齿苋加肉作馅，包饺子、做包子等均可，有防治胃肠炎、细菌性疾等作用。
3、水苏糖：生物制剂奘灵水苏糖对慢性结肠炎的治疗有很好的效果。水苏糖可以帮助患者增殖肠道内的有益菌，抑制有害致病菌的产生，修复受损的肠道粘膜，消除肠道炎症，从根本上起到治疗慢性结肠炎的效果。所以建议慢性结肠炎患者使用水苏糖治疗。
结肠炎的预防需注意饮食
1、要饮食有规律，一日三餐做到定时定量，不过分饥饿、不暴饮暴食，这样有利于肠道消化平衡，避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱。
2、饮食以清淡、易消化、少油腻为基本原则，宜食：健脾食品，山药、扁豆、莲心、百合、红枣。少食冷饮，少食易胀气的食物，如西瓜、哈密瓜、韭菜、洋葱、大蒜、油炸食品、咖啡、碳酸饮料等。
3 、少吃高脂食物，以免因为其难消化加重肠胃负担，例如少吃高脂的快餐。
4、 避免过量饮酒。
5、每天不要摄入过多纤维食物，可以选择全麦食品，以及柑橘、菠菜、胡萝卜等。
6、避开过敏食物，如果发现自己每次吃过某种食物就有类似反应，就要小心是不是对此过敏，可以选择其他食物代替。（参考网站：搜狐健康）
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