肠胃炎吃什么好 推荐五款食谱

　　很多人由于生活中的不注意，导致胃部出现问题。现在胃病已经成为一种普通的疾病，想要治疗胃病，就要从生活中来调养。现在就小编一起谈谈胃肠炎吃什么好？

　　肠胃炎的后期养护食谱

　　1、大枣健脾粥

　　大枣50g，山药、莲子各30g、白扁豆20g、白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟、白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。健脾胃、养气血、调营卫、生津液。

　　2、益脾饼

　　红枣500克煮熟去皮核。取枣肉250克、鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克，鸡内金、白术清洗干净，以文火焙干、研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥制成小饼，放入烤箱内烘干，取出后放入塑料袋内备用。

　　3、鲜芦根粥

　　新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜适量即可；将鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内加水浸泡30分钟，大火煮沸后改文火煎20分钟。捞出药渣、加入洗净的粳米，煮至粳米开花、粥汤粘筒。起锅前5分钟放入生姜共煮。一日分2次服用即可。

　　4、人参粥

　　人参10g、粳米100g、冰糖适量。将粳米洗净加水至1000ml，文火煮至烂熟后，加入人参粉、冰糖搅拌均匀，人参可补五脏、益元气、健脾止泻。凡脾胃虚弱、消化不好、大便时溏时泻、或餐后则便、水谷不化等可治。

　　5、川芎当归茶

　　川芎5克、人参5克、白茯苓5克、当归5克、粟米50克等药物洗净放入铝锅内加水适量。将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟去渣即成。

　　胃肠不好怎么调理

　　1、喝绿茶

　　也有很多人胃不好的认为多喝一些红茶会比较好，其实绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制细菌病毒，预防人体感染。绿茶微寒冬日喝不宜过浓，易上火、体壮身热的燥热体质者饮用有助于降火

　　2、多吃姜

　　都说冬吃萝卜夏吃姜，第一条就推荐姜。鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒削减其复制能力，从而预防消化系统的疾病。生姜性温有解表散寒的作用，可熬姜汤、炒菜。

　　3、吃深海鱼

　　吃鱼可不止是变聪明，鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸，可促进人体生成抗击感染的细胞，具有一定防治消化系统感染的作用。如果对海鲜或者鱼类过敏，其他的食物也可以选择核桃、亚麻籽等也富含欧米伽3脂肪酸可适当吃一些。对冬天预防胃肠炎也有积极的作用。

　　4、吃发酵食品

　　我在很多关于胃肠方面的内容中都有提到，发酵食品的好处在于发酵食品中含有一种益生菌能抑制炎症，控制细菌繁殖。特别是针对慢性肠炎的朋友，如果每天摄入一定量的益生菌可使患病风险降低27%，尤以酸奶防病效果最为显著，酸奶不仅能增强免疫力产生抗菌素，还能调节肠道菌群，预防便秘和腹泻。还有上面提到的奘灵水苏糖，比酸奶的效果更显著，酸奶里面是活菌，奘灵水苏糖可是能倍增有益菌群的营养液哦。

（责任编辑：高雪茹）