直肠炎是一种慢性、反复性、多发性疾病，在日常的正规治疗和用药之后可得到缓解，但是易复发。自然的食疗方法是最根本也是最有效的方法。
因人、病情缓重而异。
急性发作或手术前后采用流食或少渣半流食，如米汤、蒸蛋、藉粉，牛奶一般不主张采用。必须禁用粗纤维的蔬菜水果。可将之制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。
少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉、瘦肉、蛋类制成软而少油的食物，如氽鱼丸、芙蓉粥、鸡丝龙须面及面包类;
对病情严重不能口服者可用管饲要素膳或静脉营养支持，待营养状况改善后逐渐增加口服自然食物。
高热能、高蛋白质食物。
为补偿长期腹泻而导致的营养消耗，可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。蛋白质每日每公斤体重1.5克，其中优质蛋白占50%为好。
限吃脂肪和膳食纤维。
腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。
避免食用含刺激性和纤维高的食物，如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。
充足的维生素和无机盐
为补偿腹泻引起的营养流失，患者应多补充维生素和无机盐。还要注意少食多餐，以减轻肠道负担，增加营养的摄入量。
药物治疗。
复方黄连素片清热燥湿，行气止痛，止痢止泻。用于大肠湿热，赤白下痢，里急后重或暴注下泻，肛门灼热;肠炎、痢疾见上述证候者。
盐酸左氧氟沙星片适用于胃肠道感染，伤寒，骨关节和关节感染，皮肤软组织感染，败血症等全身感染等等。
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