聚餐时，傅先生和朋友说说笑笑，不慎被鱼刺卡住了，但傅先生的朋友建议她赶紧吞饭、咽馒头，傅先生使劲咽馒头。谁知第二天，傅先生感觉胸部不舒服，连吞口水都觉得胸口疼痛。
家人将其送进医院，发现她的咽喉部肿大，鱼刺刺穿食道，导致食道穿孔，肺部已经感染化脓。
许多人被鱼刺卡住后，常把“喝醋”或吞米饭、馒头等方法当成取出鱼刺的好办法，这是不科学的。
鱼刺卡喉喝醋？NO
喝醋的方法并不能真正起到软化鱼刺的作用，因为醋只能短暂地在被卡的位置停留，不仅效果十分有限，而且可能会延误治疗时机。
鱼刺卡喉吞米饭？NO
用吞米饭、馒头等方法将鱼刺硬咽下去则更加危险，因为被硬吞下去的鱼刺有可能刺穿血管，严重的会引起出血、化脓、感染等。
如进入食道可引起食道穿孔，有时大出血甚至会死亡;有的感染会从咽喉扩散到颈部，引起颈瘘（颈部穿孔）等，后果不堪设想。
鱼刺卡喉要怎么做？
对于张开嘴就能看得见的鱼刺，可请人用筷子或镊子夹出来;而对于较深部位无法看到和取出的鱼刺，应采用多次含漱清水的方法让鱼刺随水的震动自然脱落，或者使劲咳嗽。
也可以用洗净的手指或筷子伸进嘴里压住舌根部，使病人恶心呕吐，最好能大吐，把吃进去的东西吐出来，异物也就随食物一起出来了。如果鱼刺还是出不来或是下不去，要尽快去医院处理。
如果实在找不到鱼刺，而患者仍觉得鱼刺卡在咽喉，可用下列方法软化鱼刺：
软化鱼刺
用中药中的威灵仙甲乌梅，少量食醋和糖，放在一起煎熬，熬透之后放至可以食用的温度是，在缓缓的咽下去！
将橙皮切小块，口含慢慢咽下。
维生素C片，含化2片，徐徐咽下。
鱼刺卡在喉咙里怎么办
切莫饭团吞咽
土方法里面，卡了鱼刺第一步就是赶紧吃大饭团，越大越好，一口团下去，把鱼刺裹住，顺到胃里，其实这方法是很不科学的，饭团的吞咽不仅会造成噎住的危险，也会让鱼刺更深地刺入肉中，难以拔除。
切莫大口喝水
喉咙卡鱼刺后，不要不停地饮用开水或者汤和饮料，因为你的咽喉里已经卡了鱼刺，你再不停做吞咽，很容易引起鱼刺的位移，乃至鱼刺卡位的加深，危害性是相当大的，所以，你一般只需要简单漱口后，就要准备去医院就诊。
切莫手指扣挖
鱼刺卡在喉咙里，不要轻易就使用工具或用手指扣挖喉咙，这样不仅会造成反胃呕吐，也容易加深鱼刺卡的位置，造成症状更加严重。你可以尝试用镜子观察下喉咙，但不要伸手或自己用镊子夹取，万一不稳，就会加剧痛苦。
切莫耽搁太久
有些朋友喉咙里卡了鱼刺后，当时觉得不是很严重，就没有当一回事，还有些认为过几天鱼刺会自己顺下去，没必要采取什么措施，一切照常即可。这些都是错误的观念，耽误时间太久的话，会造成咽喉的感染，造成并发症。
专家提醒，边吃边说话或酩酊大醉，都有可能增加鱼刺鲠喉的机会。因此，吃饭喝酒时不要频繁说笑，儿童也不要在吃饭时打闹。（参考网站：三九养生堂）
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