适合气郁体质吃的药膳

　　二花理气茶

　　月季花9克（干品）、玫瑰花9克（干品），红茶3克。上3味制粗末，用沸水冲泡10分钟，不拘时温饮，每日1剂，连服数日。

　　功效：理气解郁。女子则在行经前10天服用。

　　肉片佛手

　　取猪肉100g，佛手瓜250g。将锅底放油烧热，肉片放入锅中翻炒变色后加入佛手瓜片翻炒片刻，放入少许盐、酱油翻炒均匀后出锅食用。

　　功效：可行气止痛、和胃化痰，适合食欲不振、咳喘痰多者。

　　雪海润肺盅

　　胖大海20克，枸杞子10克，雪梨2只。胖大海用沸水浸泡50分钟，去皮、去核。雪梨1只去皮，切成2厘米大小块，与胖大海同蒸10分钟。把另一个雪梨去心切盖做成碗状。把蒸好的雪梨与胖大海、枸杞子放在雪梨中，再蒸5分钟即可。

　　功效：适合阴虚或气郁体质所引起的咽喉肿痛、干咳无痰的症状，有润肺功效。

　　沙参佛手粥

　　沙参、山药、莲子、佛手各20克，糖适量，粳米50克。先将山药切成小片，与莲子、沙参一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。

　　功效：益气养阴、理气健脾、清心安神。