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高血压必须遵循什么饮食原则

2013-02-06 20:43来源:99健康网

导语
高血压是常见的一种疾病,那么,淀粉有降压的作用吗?高血压患者餐桌上可以吃什么?

  我们都知道高血压患者血压的升降受很多因素的影响,其中包括环境、情绪、饮食等等,那么为了不让高血压患者的血压升高,我们在饮食方面应该遵循怎样的饮食原则呢,下面我们一起来看一下:

  高血压必须遵循的五大饮食原则

  高血压患者的饮食原则都有哪些,健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

  中医认为高血压形成主要是因为血管内皮组织代谢不稳定、交感和副交感神经系统混乱造成血压的升高的原因。所以对高血压患者来说饮食是很重要的,那么高血压患者需注意的饮食原则有哪些呢?

  选择多糖类食物

  进食多糖类食物,如含食物纤维高的淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动,加速胆固醇排出,对防治高血压病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用。

  限制总热能

  控制体重在标准体重范围内,肥胖者应节食减肥。体重每增加12.5公斤,收缩压可升高1.3kPa(10mmHg),舒张压升高0.9kPa(7mmHg)。说明体重增加,对高血压病治疗大为不利。

  适量蛋白质

  蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动,应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用,应选高生物价优质蛋白,按l克/公斤体重补给,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等。

  限制脂类

  减少脂肪,限制胆固醇;脂肪供给40~50克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者,更应限制动物脂肪摄入。如长期食用高胆固醇食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等,可引起高脂蛋白血症,促使脂质沉积,加重高血压病,故饮食胆固醇应控制在300~400毫克/天。

  通过上面的文章我们知道了,高血压患者在饮食方面应该遵循怎样的饮食原则,希望这些能够引起大家的重视,为了我们的身体健康高血压患者在日常生活中一定要注重饮食。

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