黑色素瘤是恶性程度很高的肿瘤。黑色瘤素一方面需要提高患者免疫力，加快患者术后的恢复，另一方面要控制癌细胞的过快生长，防止术后黑色素瘤复发的情况发生。
黑色素瘤术后的护理主要还要注意饮食调理，注意饮食禁忌：
（1）常吃富有营养的干果种子类食物，如葵花子、芝麻、南瓜子、花生、葡萄干、等。这些食物含多种维生素、矿物制裁及纤维素、蛋白质和非饱合脂肪酸等。这也是黑色素瘤的饮食禁忌之一。
（2）多吃富含维生素A、维生素C的饮食，多吃绿色蔬菜和水果。
（3）常吃含有抑制致癌作用的食物，如苤蓝、卷心菜、荠菜等。
（4）不吃盐腌及烟熏的食物，特别是烤糊焦化了的食物。
（5）坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。
（6）食物应尽量保持新鲜，不吃发霉变质的饮食。
（7）不暴饮暴食，不过多摄服冷饮、冷食。
（8）保持大便通畅，便秘病人应吃富含纤维素的食品及每天喝一些蜂蜜。
（9）少吃精米、精面，多吃精米、全麦片、王谷杂糖、玉米面、黄米饭、豆类。
（10）饮食要定时、定量、少食、多餐。要有计划地摄入足够的热量和营养。少食多餐对消化道癌症病人更合适。
99热心医生温馨提醒：适当饮食的保健可以让病情恢复的较快，能帮助抑制体内癌细胞的扩散，减轻病人一些并发症带来的痛苦。
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