螯合疗法是一门把有毒的化学物质如铅、砷和其它重金属排出体外的技术。治疗包括使用叫做螯合剂的特殊药物。这个词来自希腊语“chele”(“爪”的意思)，指这种药物解决有毒物质的方式。
把螯合疗法作为治疗铅中毒的有效办法已有四十多年了，美国食品药品管理局也批准了这种方法。近年来，一些另类疗法的从业者推荐螯合疗法用于大量的其它情况，特别是冠状动脉疾病(动脉硬化症)。但是目前，没有科学证据表明螯合疗法除了对重金属中毒起作用外，还对癌症或其它疾病有用。
作用：
螯合药物可口服或肌肉、血管注射。通常，螯合治疗包括输液：把药物经3到4小时点滴进血管。某些病人每周输液3到4次，持续10周。螯合药物在血液中循环时，会吸附在金属分子上。一旦金属粘附了螯合物，毒性就变小了，而且更易通过尿液排出体外。
药物EDTA也吸附钙。钙堆积在血小板上硬化、脂肪化，使血管变窄，结果导致心脏病。五十年代中期以来，螯合治疗的支持者宣称，用EDTA可通过移走钙来治疗变窄的血管和“软化”血小板。这种使血液流畅的方法可帮助病人避免做搭桥手术或其它使血管变畅的办法。
基于螯合能治疗心脏病的宣称，一些从业者开始把螯合技术运用在包括关节炎、牛皮癣和Alzheimer病等疾病的频谱上。同时，未经很好计划的临床试验得出螯合治疗对这些病症具有疗效的证明。但是，没有证据表明螯合治疗对任何一种癌症是有疗效和安全的。
象任何医药治疗一样，螯合治疗也有引起相反疗效的危险。这包括伤害肾脏、血管发炎和注射点疼痛。把太多的钙带出体外也是很危险的。与低钙(低血钙症)有关的问题包括心律不齐和可能对骨头造成的危害。
近来，倡导者越来越相信，通过螯合移走过量的铁和铜能阻止自由基的产生。自由基是不稳定的氧分子，会破坏血管细胞和其它组织。
螯合作用带走人体细胞正常活动所必需的矿物质锌。如果螯合治疗持续时间长，锌的失去会降低免疫系统抗感染的能力和改变人体生成胰岛素(一种重要的促进糖代谢的激素)的方式。更为严重的是，锌的失去会导致细胞突变。这种治疗方法不但不会如某些人声称的那样能治癌，反而会增加致癌的危险。
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