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秋冬防癌抗癌生吃萝卜功效好

2013-11-21 10:11来源:99健康网

导语
萝卜是常见食物,萝卜的营养元素很多,生吃萝卜还能防癌抗癌,萝卜的常见功效有哪些呢?

如何吃萝卜防癌 怎样吃萝卜能防癌 秋冬吃萝卜能防癌

  萝卜的功效:

  1.防癌抗癌。经常吃可以防癌抗癌。

  科学家研究发现,生吃萝卜不仅能提高人体免疫力,并且还具有良好的防癌、抗病作用。生吃萝卜的好处主要表现在:

  (1)生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手。

  (2)生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。

  (3)萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。

  (4)萝卜中的木质素可使巨噬细胞的活力提高2~3倍,提高机体的抗病能力。

  可见,生萝卜中含有多种抗癌活性物质,它们发挥着很好的防癌、抗癌作用。这些抗癌活性物质遇热会被破坏,因此要保持萝卜防癌、抗癌的良好作用,必须生吃、细嚼。

  2.增强消化能力。可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,对食物进行完整地消化

  3.提高免疫力。多吃萝卜可以让萝卜中丰富的维生素C和微量元素锌帮助身体提高免疫力,提高抗病能力。

  萝卜的食疗作用:

  食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

  咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

  各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

  可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

  当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

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