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男性吃西红柿有哪些禁忌

热门文章排行榜 >>2016-01-11 09:41来源:99健康网
导语

西红柿含有丰富的维生素A,维生素C,维生素K,维生素B6,叶酸,钾,镁,丰富的硫胺素。那男性吃西红柿要注意哪些问题呢?

吃西红柿好么 男性吃西红柿有什么禁忌 吃西红柿有什么好处

  西红柿在生活中是很常见的一种蔬菜,对于人体也是十分有利的,尤其对于男性的前列腺具有保护作用,虽然西红柿是十分有益处的蔬菜但是在吃的过程中还是存在一些禁忌,但是大多数男性还是不大了解的,现在就来看看在食用西红柿的过程中需要知道的禁忌。

  男性吃西红柿有哪些禁忌

  1、不宜与黄瓜同时食用

  很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜,将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存,但这道菜里有了黄瓜,其营养价值可就要大打折扣。“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢?因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

  2、不宜空腹食用大量番茄

  因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分,易与胃酸结合生成块状结石,造成胃部胀痛。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

  3、服用肝素、双黄豆素等抗凝血药物时不宜食用

  西红柿含维生素K较多。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血。

  4、不宜食用未成熟的番茄

  未成熟的生番茄里含有龙葵碱,食后会使口腔苦涩,胃部不适,食多了可导致中毒;据其介绍,青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。

  5、不宜长久加热后食用

  长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,如果吃了已经变质的西红柿还会导致食物中毒。

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