人老肝亦老，这种变化常是潜移默化、不被自身察觉的。然而从人体肝脏的整个功能和一般肝功指标来看，都在正常范围之内。这里只是提醒人们，要注意肝脏生理变化和自然衰老的过程。
人老不只表现在体态容貌上，身体各内脏器官都会起变化，其中肝脏改变亦很明显。
首先肝血流量减少。男过25岁女过20岁后，肝脏循环血流量平均每年要下降o．3％一1．5％。60岁时的肝内血流量约比20岁时减少40％一50％。血液是护肝养肝的基础，血流量的减少标志肝内血液循环功能的下降，肝脏吸收营养、代谢和清除毒素的能力也相应减退。
研究表明，人在60岁后肝细胞数量随年龄增长而明显锐减。85岁时的肝细胞仅是40岁左右肝脏细胞的50％。肝细胞还出现双核、多核、胞体固缩、核染色体变性等老化现象，肝脏趋向硬变，重量明显下降。90岁老人肝脏的平均重量只有30岁左右青年人肝重的51．8％。
老年人的肝脏代谢功能比青年人要明显减退。对蛋白糖、脂肪的代谢和解毒功能的测试平均要下降40％以上。肝脏内具有吞噬入侵异物和微生物的枯否细胞的功能平均要下降67％。
人老肝亦老，这种变化常是潜移默化、不被自身察觉的。然而从人体肝脏的整个功能和一般肝功指标来看，都在正常范围之内。这里只是提醒人们，要注意肝脏生理变化和自然衰老的过程。生活中要学会保护肝脏，而不要为肝脏增加负担或添病。不随便滥用药，禁忌烟酒，注意全面营养，不吃生冷食品，按时用餐，消化功能差时采取少量多餐。减少卧床时间，避 免饭后看电视坐着不动，注意动静、劳逸结合，促进食欲，增强体质是老年人保肝的自我疗养有效的方法。
老人如何护肝
多饮水
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
少饮酒
初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝！
饮食平衡
食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。
心情舒畅
由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
适量运动
在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。
服饰宽松
宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。
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