日前，某女士被好好招待了一顿。兴高采烈回到家后不久，便觉脖颈处有些痒，她顺手搔抓一番，并没在意。可是没隔多时，又觉双臂传来痒感，继而是背部、臀部、腿部甚至头皮也痒了起来。她开始有些忙乱，一处还没搔好一处又痒起来，而且越来越痒，皮肤也都红了起来，最后竟连成一片，没了边界，奇痒难耐。
周博士介绍，这位女士可能患了急性荨麻疹。每年年节时期，这类患者明显增多。其主要原因就是春节前后聚餐颇多，人们接连进食的异体蛋白质或其他能够诱发急性荨麻疹的食物的机会比平日更多，而且吃进的食物总量也可能比平日多得多，上顿刚吃下还没消化又接着吃下顿。这样容易引起消化系统负担过重，消化不彻底，大分子物质、特别是蛋白质分解后产生的肽类物质就会通过肠道进入体内诱发急性荨麻疹。
荨麻疹可以发生在身体的任何部位，有时口腔、咽喉及胃肠粘膜也可受累，有些患者可伴发热、食欲不好、疲乏等全身症状。皮疹出现之前，往往局部先痒、随后发生风团，到医院时患者身上一般都有大片水肿性红斑片，即皮疹。皮疹大小不一，形状各异；色泽为红色、淡红色；可以和皮肤平齐，也可以高出皮面，且相邻损害可融合成较大风团。周博士介绍，皮疹通常可在1~3天自然消退，但这并不表明就此病除，它常此起彼伏，彻底痊愈需要数天至数周左右时间，愈后皮肤表面不遗留痕迹。
除了暴饮暴食可以诱发急性荨麻疹外，药物、寒冷、感染等其他因素也可以诱发。就食物而言，人们通常知道吃海鲜容易过敏，对其他一些食物容易忽视。实际上，除了鱼、虾，食物中的动物蛋白质致敏也很常见，如牛奶、鸡蛋等，过食猪肉、大量饮酒后，都可能诱发。还有草莓、番茄、核桃、腰果、蘑菇等也可能诱发急性荨麻疹。所以，年节时日，美味佳肴虽然诱惑力大，也要适当节制。既然诱因如此多，所以，当发生急性荨麻疹时，患者自己应当尽量避免再次接触诱因。如果是因为进食引起，多需禁食可疑食物3~6周，饮食应以清淡为好。
治疗急性荨麻疹以抗组胺类药品为首选药物，如氯雷他定、苯海拉明等，单纯的皮肤损害、不合并系统症状的急性荨麻疹患者服用后一般会迅速见效。一些患者也常自行到药店购买，有的还会使用激素外擦。周博士提醒，急性荨麻疹的治疗大多不需使用激素，如出现心慌、胸闷、腹痛、头昏等症状，说明病情严重，应当尽快就医。
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