饮食原则：
1、宜多饮开水及饮料。
2、宜给予易消化及营养丰富的流质及半流质饮食。宜饮绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片、龙须鸡蛋面等。
3、忌油腻、姜、辣椒等刺激性食物及发物。
水痘食疗方
疏风清热宜选用下列食疗方：
胡萝卜芫荽羹：胡萝卜、芫荽各60克、洗净切碎，加水煮烂，加冰糖服，每日1剂，分3次服完。连服一星期，婴儿只服汤汁。
金银花甘蔗茶：金银花10克，甘蔗汁100毫升。金银花水煎至100毫升，兑入甘蔗汁代茶饮。可频频服之。日1剂，7～10天为1疗程。
解毒祛湿宜选用以下食疗方：
苡薏红豆粥：苡薏仁20克，红豆、土茯苓各30克，粳米100克，洗净共煮，粥熟豆烂拌冰糖。每日1剂，分3次服完。适于水痘已出，发热、尿赤、神疲纳差者。
马齿苋荸荠糊：鲜马齿苋、荸荠粉各30克，冰糖15克，鲜马齿苋洗净捣汁，取汁调荸荠粉，加冰糖，用滚开的水冲熟至糊状。每日1剂。适于水痘已出或将出，发烧、烦燥、便稀溏。
护理时应注意以下几点：
1、如果疱疹破了，可涂1%的紫药水，如有化脓感染时可涂抗生素软膏。
2、病儿的被褥要勤晒，利用日光的紫外线照射，达到杀菌消毒的目的。衣服要清洁宽大，防止因穿衣服过紧和被子过厚，造成过热引起疹子发痒。
3、有的家长错误的认为水痘出的越多越好，因而一味给孩子吃透表发疹的中药，这样做的结果反而有可能导致全身水痘密集，使病情加重，孩子常感到奇痒难忍，烦躁不安，甚至用手去抓，轻者会留下疤痕，重者可能造成细菌由局部感染病灶进入血液循环，并在血液中生长繁殖引起败血症。
4、个别水痘病儿可发生肺炎、脑炎等并发症。如发现病儿有高热不退、咳喘，或呕吐、头痛、烦躁不安或嗜睡等症状，应及时找医生诊治。
5、发热时要让病儿卧床休息，吃富有营养易消化的饮食，要多喝开水或果汁。
6、家长应嘱咐并管理病儿不要用手抓破疱疹，特别是注意不要抓破面部的疱疹，以免疱疹被抓破化脓感染，特别是病变损伤较深时，有可能留下疤痕。为了防止这一情况发生，应把孩子的指甲剪短，注意保持手的清洁。还可缝制一副毛边向外的手套，戴在病儿手上，如果毛边向里，孩子的手指在活动时，一旦被脱落的线缠绕住，有可能会引起手指血运不畅，甚至坏死。
最后，提醒家长注意的是患有以下疾病的孩子，应杜绝与水痘病儿接触：肾病、血液病、风湿热、哮喘等疾病患儿，正在应用肾上腺皮质激素治疗时；重症湿疹或其他皮肤病；伤口面积较大的外科病儿，如大面积烧伤、烫伤等。如果这些病儿发生了水痘，病情会很严重。
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