秋天吃豆养颜美肤 爱美女性莫错过

热门文章排行榜 >>2013-11-01 09:26来源:99健康网
导语

女性吃哪些豆类食品有好处?秋季女性吃豆类食品好吗?女性适宜是豆类食品吗?下面就一起看看这女性秋季吃豆类食品都有哪些好处呢?

  众所周知豆类食品几乎不含胆固醇,却含有丰富的磷脂和豆固醇,有助于降低血清胆固醇。大豆软磷脂有促进肝中脂肪代谢,防止脂肪肝形成的作用。大豆中含有丰富的矿物质和B族维生素,大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用。豆类食物中还含有植物雌激素,是爱美女性最好的保养品。接下来就跟着小编一起去了解下这些豆类食品对女性都有哪些帮助把!

女性吃哪些豆类食品有好处 秋季女性吃豆类食品好吗 女性适宜是豆类食品吗

  白豆补肺,可滋养皮肤

  白豆,也叫眉豆,性平,有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、止消渴、吐逆泄痢,小便频数,含有较多的钙质,入肺经。

  白豆营养丰富,还含有丰富的维生素C,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量为鸡肉的7倍多,铁含量为鸡肉的4倍,B族维生素也高于鸡肉,白豆具有增强抗病能力,提高人体免疫力的功能。

  白豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。吃白豆对皮肤、头发都有好处,它可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,有减肥的作用。

 

  花生眉豆煲猪脚的做法

  原料:花生米、眉豆,猪手一只。

  配料:蜜枣。

  制作方法:

  1、用裁纸刀装猪手上的毛刮干净;

  2、锅内烧开水,放姜一片,装猪手烫去腥味;

  3、装出猪手,沥干水份;

  4、将所有材料倒入锅内,放入冷水。大火煲开后,转中火半小时,后小火1小时,放入味精,盐可出锅;

  温馨提示:花生眉豆煲猪脚气味香浓滋润,其功能益气、养血、润滑皮肤,对于产妇来说,还有通乳的作用,亦可以辅助治疗脚气病。

  猪手中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的明胶特有的网状结构能有效改善肌肤。

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