颈椎病又称颈椎综合征，是颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征、颈椎间盘脱出症的总称，是一种以退行性病理改变为基础的疾患。治疗颈椎病并不是一朝一夕就可以立竿见影的，就算是做了手术也要有一段时间的日常保健。治疗颈椎病的药物要在医生的医嘱下服用，但是再配合以下的食疗应该会有不错的效果。

　　1、山丹桃仁粥

　　山植，丹参，桃仁（去皮），粳米。制法原料洗净，丹参先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥。有活血化瘀，通络止痛的作用。

　　2、参枣粥

　　人参，粳米，大枣。制法人参粉碎成细粉，米、枣洗净后入锅，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥，再调入人参粉及白糖适量。有益气补血的作用。

　　3、壮骨汤

　　猪骨（最好是猪尾骨），杜仲，枸杞子，桂圆肉，牛膝，淮山药。制法原料洗净，猪骨斩碎，共入锅内，加水适量，武火煮沸，文火煎40-60分钟，加适量花生油、盐、葱、姜等配料，取汤服用。可补肝益肾，强筋骨。

　　4、木瓜陈皮汤

　　木瓜，陈皮，丝瓜络，川贝母，粳米。制法原料洗净，木瓜、陈皮、丝瓜络先煎，去渣取汁，加入川贝母（切碎），加冰糖适量即成。可化痰，活血化瘀，疏风通络。

　　5、川芎白芷炖鱼头

　　川芎15克，白芷15克，鳙鱼头1个，生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片，与洗净的鳙鱼头一起放入锅内，加姜、葱、盐、料酒、水适量，先用武火烧沸后，改用文火炖熟。佐餐食用，每日1次。可祛风散寒，活血通络。

　　6、天麻炖鱼头

　　天麻10克，鲜鳙鱼头1个，生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟，调味即可。可补益肝肾，祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。

　　7、葛根煲猪脊骨

　　葛根30克，猪脊骨500克。葛根去皮切片，猪脊骨切段，共放锅内加清水适量煲汤。有益气养阴，舒筋活络之功效，适用于神经根型颈椎病。

　　8、桑枝煲鸡

　　老桑枝60克，母鸡1只（约1000克），食盐少许。鸡洗净，切块，与老桑枝同放锅内，加适量水煲汤，调味，饮汤食鸡肉。可补肾精，通经络。适用于神经根型颈椎病。

　　9、生姜粥

　　粳米50克，生姜5片，连须葱数根，米醋适量。生姜捣烂与米同煮，粥将熟加葱、醋，佐餐服食，可祛风散寒，适用于太阳经腧不利型颈椎病。

　　10、杭芍桃仁粥

　　杭白芍20克，桃仁15克，粳米60克。先将白芍水煎取液500毫升，再把桃仁洗净捣烂如泥，加水研汁去渣，二汁液同粳米煮熟。饮此粥可活血，养血，通络，适用于气滞血瘀型颈椎病。

　　11、川乌粥

　　川乌粥制作起来是非常的方便的，需要食材有生川乌、香米，我们用小火将它们慢慢的熬，最后再把姜汁、蜂蜜一起放进去进行均匀的搅拌。最后空肚子喝下去，这个食疗方能够散寒通痹，非常适用于经络痹阻型颈椎病。

　　12、葛根五加粥

　　葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。所有原料洗净，葛根切碎，刺五加先煎取汁，与余料同放锅中，加水适量。武火煮沸，文火熬成粥，加冰糖适量，调味食用。可祛风，除湿，止痛。适用于风寒湿痹阻型颈椎病。

　　13、炒蛇片

　　乌蛇1条。将乌蛇去皮、内脏，洗净，切成薄片。烧热锅，放入油，烧至油七成热时，将蛇片倒入锅内翻炒，至蛇片八成熟时，加盐、黄酒、葱段、姜片，继续翻炒至熟透。有祛风散寒，除湿通络的作用。

　　14、桑枝煲鸡

　　老桑枝60克，母鸡1只（约1000克），食盐少许。将鸡洗净，切块，与老桑枝同放锅内，加适量水煲汤，调味。可补肾精，通经络。适用于神经根型颈椎病。

　　15、参芪龙眼粥

　　党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克，粳米50克。将原料洗净，党参、黄芪切碎先煎取汁，加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。可补气养血。适用于气血亏虚型颈椎病。

（责任编辑：姚佳佳）

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