糖尿病肾病饮食应注意蛋白质的摄入量！随着人们生活水平的不断提高，大多数人已不再仅仅满足于大鱼大肉、生猛海鲜，开始注重如何健康合理的饮食，各种疾病营养治疗方法也随之兴起。而糖尿病并发肾病的患者在饮食上应该注意些什么呢？
糖尿病肾病患者应对每日蛋白质的摄入量有所限制，有很多该病患者误以为不吃肉和蛋类食品，不喝奶就是低蛋白饮食，其实这样做是完全错误的，因为素食中植物蛋白含有的必需氨基酸较少，不能满足人体的需要，长期食用可能造成蛋白质营养不良，是完全不利于肾功能恢复的。限制蛋白质的总量。一般主张，每日膳食中的蛋白质，按照0.6-0.8克/公斤标准体重给予，还要在限星范围内提高优质蛋白的比例。
处于糖尿病肾病第3、4期的患者，在坚持糖尿病营养治疗其他原则的同时，掌握好每日蛋白质摄入的质和量，出入平衡，就可能有利于肾脏的恢复。例如：身高170厘米，标准体重为65公斤，尿微量白蛋白80毫克/分钟属于早期糖尿病肾病。因此每日膳食中总蛋白量应为：65×0.6-65×0.8=39克~52克，优质蛋白质应占25克以上。当糖尿病肾病发展到终末期肾病时，蛋白质限制应更加严格。临床采用部分小麦淀粉饮食作为主要热能来源，代替大米和面粉。因为大米和面粉等主食中含有较多量的非优质植物蛋白（每50克约含4克），而麦淀粉中植物蛋白含量甚微。但因麦淀粉制作不易，所以也可用目前市场销售的玉米粉来代替。这样可以节约植物蛋白量，用动物蛋白加以补充，从而更有利于满足身体的需要。
糖尿病肾病饮食应注意蛋白质的摄入量！以上向您介绍了糖尿病肾病患者在限制其蛋白质摄入时有哪些注意事项，肾病专家提醒您：糖尿病肾病的饮食安排较为困难，除了上述提到的要限制蛋白质的摄入量，还要限制碳水化合物和脂肪，同时又要保证营养和热量的充足，患者应根据自身病情多咨询营养师，以达到更健康合理的饮食。
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