医学上按照糖尿病肾病的病理、症状把糖尿病肾病分为了五期。肾病专家指出，对于糖尿病肾病的饮食，应该分期进行，根据不同时期患者的病情症状，安排合理的饮食。
下面我们来具体介绍下。
第一、二期：糖尿病肾病一、二期的饮食保持一致
1、患者应该慎用糖类，，忌用蜂蜜、白糖、红糖等甜食，可用甜叶菊替代。
2、患者应该进行低蛋饮食，选用含多种必需氨基酸和低胆固醇的动物蛋白（如瘦肉、鱼等）。
3、患者应该注意植物油的食用，选择如菜油、玉米油、豆油、芝麻油、花生油等作为烹调用油。避免使用猪油、牛油。
第三期：肾病饮食应注意：
1、糖类及脂肪的供给同糖尿病肾病一、二期。
2、虽然还必须低蛋饮食，但是现在可以适当增加蛋白质的摄入量。含多种必需氨基酸和低胆固醇的动物蛋白。避免食用动物内脏、蛋黄、鱼子等。
第四期：肾病饮食应注意：
1、糖类及脂肪的供给同糖尿病肾病一、二期。
2、患者应该合理的食用蛋白质，减少蛋白质的摄入来那个，选择含蛋白质更少的食物，如海参、海蜇皮、酸牛奶、牛奶、脱脂奶粉、羊奶等。
3、当患者出现水肿、高血压时，，患者应该限制钠盐的摄入量，当每日尿量少于500毫升时更应严格控制钠盐。
4、当患者出现水肿、高血压患者时候，患者应该注意水分的摄入量，每日摄入量少于1000毫升。
第五期：肾病饮食应注意：
1、患者应该注意饮食应该清淡，l周内连续6天低蛋白饮食，第7天可自由选择饮食，以利减少氮质潴留，又纠正低蛋白血症。
2、对于有浮肿、高血压的患者，应该较少盐的食用量和水的摄入量。可选用每100克含钠《；100毫克的食物，而不用含钠》；200毫克的食物。
上述介绍了糖尿病肾病的分期饮食，对于患者朋友来讲，应该根据自己的病情，判断自己糖尿病肾病的分期，然后在进行合理的肾病饮食，这样对于糖尿病肾病的治疗有着非常重要的作用。
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