快节奏的生活、无暇饮水、不爱饮水、长期久坐、不规律的生活方式正充斥着我们的生活，而这种生活方式，正成为滋生肾结石疾病的温床，尤其是代谢需求旺盛的夏季。专家表示，结石的形成原因多种多样，以泌尿系结石为例，正常情况下，人体尿液中的尿盐成分保持在一个相对固定的浓度区间内，会随着排泄不断排除体外，一旦某种因素破坏这种平衡就会导致结石的发生。
哪些原因会导致肾结石？
不喝水是最常见的结石病因，不少上班族一旦忙于工作，往往忘记补充水分，一旦饮水过少，尿液就会浓缩，尿液里的尿盐如钙盐、草酸盐、磷酸盐很容易在尿中析出来，析出多了，形成结晶，日积月累，结晶形成微小的结石，微小的结石为核心慢慢堆积，就形成临床上的泌尿系结石。
与此同时，不吃早餐也是上班族泌尿系结石高发的重要原因。
专家透露，人体通过一夜的休息以后，尿液的浓度相当高，正常情况下人体在睡眠期间不会补充水分，而如果早上又不喝水，更容易导致尿液浓度过高，形成泌尿系结石。
更危险的是，不吃早餐危害的可不仅仅是泌尿系器官，由于胆囊时刻都在分泌胆汁，尤其是在饥饿度较高的早晨，如果这时没有吃早餐，就会导致胆囊内胆汁浓度异常升高，久而久之，也有可能形成胆囊结石。
如何预防肾结石？
预防肾结石应少饮酒然，多喝水，在多运动少吃海鲜。改变自己的饮食习惯，纠正不良生活习惯就可有效预防肾结石。
1、多喝水
应大量饮水，每日2000～3000毫升，尽可能使尿量达到每日2000毫升以上。这样可稀释尿液，减少尿盐沉淀，有利于结石排出。也可以喝一些不含咖啡因的饮品，此外，还要注意少喝酒，保持体内水的含量，远离肾结石困扰。
2、多食黑木耳
黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化肾结石的家庭治疗措施。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较明显的化解功能。此物所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。
3、少吃盐
盐在进入人体后会与大量的游离钙结合，而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食，就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此，肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。
4、合理补钙
尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。补钙的同时要正确控制钙的摄取量。
如果你正在服用营养品补钙，首选需要请假医师是否有必要。第二、检查每天高钙食物的摄取量，少使用牛奶，干酪，奶油等其他乳制品食物。
5、限制维生素C的摄入量
维生素C进入人体后，可产生大量的草酸。因此，肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。
6、少吃富含草酸的食物
在肾结石患者中，约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此，肾结石患者要少吃富含草酸的食物。
此类食物主要包括：豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。
7、勿过量服用鱼肝油
鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。
8、少吃动物类蛋白
肾结石患者要少吃动物类蛋白，比如猪牛肉等这些食物能使尿液更加酸性化，同时增加钙草酸盐凝固结晶的危险。但是少吃并不代表要彻底不吃，这样会不利于保持我们身体的能量以及强健肌肉。在烹煮这些肉类时，可以加入扁豆、大豆或豌豆，同时还要注意少放盐，以免盐中的钠会增加尿液中的钙含量。（参考网站：家庭医生）
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