冬季是个进补的好时候，特别是肾虚的男性，要抓住这个补肾的好机会。那么冬季补肾吃什么好呢？下面就为大家推荐。
冬季补肾吃什么？
1、煎蚝饼
材料：鲜蚝肉500克，豆粉80克，鸡蛋1个，青蒜苗15克，熟煮油100克，精盐、酱油、胡椒粉适量。
制法： 豆粉加水拌城浆，放入盐、蒜苗末，浇在蚝肉上，拌匀。平底锅上放猪油烧热，将蚝肉浆平摊在锅底上，打入1只鸡蛋，均匀摊于蚝肉上，等待蚝浆下层酥熟后翻转，添适量猪油，双面煎熟后，加酱油、胡椒分等即可上碟。
功用：益阳补肾。
2、海参鸽蛋汤
材料：肉苁蓉20克，海参150克，红枣4枚（去核），鸽蛋12个，幼盐少许。
制法：海参预先用水发透，去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。鸽蛋先入清水锅中，煮熟，捞出，放入冷水内浸一下，剥去壳，备用。肉苁蓉用清水洗干净，切片备用。红枣四枚，用清水洗干净，去喝，备用。将以上所有材料一起放入瓦煲中，加入适量清水，中火煲3小时，加入幼盐少许调味。
功用：对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有疗效。
3、益智炖花胶
材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花胶75克，生姜2片，红枣2片，幼盐少许。
制法：花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水，盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖5小时即可取出，加入幼盐调味即可。
功用：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。
4、蚝豉焖韭菜
材料：蚝豉30克（也可用蛤蜊肉代替），韭菜60克，食盐少许。
制法：用温水将蚝豉浸发透，韭菜洗净切段。讲韭菜、蚝豉同入锅内，加适量清水，置火上焖煮熟，调味即可食用。
功效：滋阴壮阳。
5、海参粥
材料：海参适量，梗米或糯米100克。
制法：将海参浸透，剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。
功用：补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。
冬季补肾喝什么酒？
1、锁阳酒
配方：锁阳30克，白酒500毫升。
功效：益精壮阳，养血强筋。适用于肾虚阳痿，腰膝无力，遗精滑泄，精血不足等症。
做法：将锁阳浸泡在白酒中，7天后弃药渣，装瓶饮用。每天2次，每次15-20毫升
男性补肾壮阳药酒 益精壮阳养血强筋
2、菟丝子酒
配方：菟丝子30克，五味子30克，白酒500毫升。
功效：补肾益精，养肝明目。适用于肝肾不足的目昏，耳鸣，阳痿，遗精，腰膝酸软等症。
做法：将菟丝子、五味子装布袋，置净器中，用白酒浸泡，7天后弃药渣饮用。每天2—3次，每次20-30毫升。
3、鹿茸酒
配方：嫩鹿茸6克，山药片10克，白酒500毫升。
功效：补肾助阳。
做法：将嫩鹿茸切片，加山药片装布袋内，置酒中浸泡7天，即可饮服。
4、蛤蚧酒
配方：蛤蚧l对，黄酒500毫升。
功效：补肾壮阳，平咳止喘。
做法：将蛤蚧去头、足、鳞，浸于黄酒中，20日后可服用。
温馨提示，此方法要咨询有关专家，要对症，不可盲目治疗。
5、板栗酒
配方：板栗500克，白酒1500毫升。
功效：滋补心脾，补肾助阳。适用于男子阳痿，滑精等症。
做法：洗净板栗，逐个切口，放入白酒中浸泡，7天后饮用，每次性交前适量饮用。（参考网站：中华养生网）
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