老人吃莲子的好处 吃莲子的注意事项

热门文章排行榜 >>2016-06-30 09:55来源:99健康网
导语

夏季炎热,很多老人会吃些莲子或是相关食物来保健身体。那么老人吃莲子有什么好处呢?吃莲子有哪些注意事项呢?想要了解更多的话,请往下看。

  莲子,又称莲实、藕实等,是一种极为健康食物,我们很多菜谱里都有莲子的身影,例如百合莲子羹等,平时炖汤时也会放一些莲子下去。夏天天气炎热,专家表示,老人可以多吃一些莲子。那么老人吃莲子有什么好处呢?吃莲子有哪些注意事项呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。

老人吃莲子的好处 吃莲子的注意事项 老人怎么吃莲子才健康

  老人吃莲子有什么好处?

  1、莲子味甘涩性平,通常拿来入药用。常吃一些莲子或其汤品,不仅可治疗老年人尿频,还有一定的抗衰老功效

  2、莲子所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。

  3、莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。

  4、莲子能养心安神、补肾固精,对于治疗小孩、老人的尿频十分有效。在台湾,老人经常食用莲子枸杞汤,效果要比生吃莲子好很多。

  5、莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。

  6、干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,钙、磷、铁及胡萝卜素的含量也相当丰富,非常适合体质虚弱、心慌、失眠多者食用。但应注意,平时大便干结难解或腹部胀满之人要少吃。

  吃莲子的注意事项

  1、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

  2、莲子不能与牛奶同服,否则会加重便秘

  3、在服用莲子的期间,要注意保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。同时要少吃辛辣或者刺激性食物。

  4、胃寒怕冷者不喝莲子心茶。莲子心是寒性的,不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。

  5、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应;患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用;便秘和脘腹胀闷者最好忌用。

  6、莲子心苦寒,不宜空腹服用。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜。

(责任编辑:丘秋红)

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