精气神儿十足，这是王恩浓老人给我们的第一印象。今年91岁的他热情爱笑、思维清晰。但谁也不会想到，这位乐观善言的老人年轻时曾与死神擦肩，退休后又被慢病困扰。但疾病带给他的不是逆来顺受，而是学习重生。每一次生病，王老总能琢磨出一些养生的好方法，并且每天练习。如今，这些年的坚持有了回报：12年来，他几乎没感冒发烧过，从不吃钙片却骨头硬朗，坐着连说两三个小时的话腰板依然挺得笔直……王老常说“生命来之不易，要体现其最大价值，活得健康、长寿和幸福”，他非常愿意把自己的经验与大家分享。
饮食对健康长寿非常重要，王老在这方面的心得也最多。
每天都吃豆腐皮。王老告诉记者，十几年前，他得知一个大夫给得骨质疏松的母亲配制的营养餐里，把豆皮放在了第一位。从那时起，他就开始每天吃豆皮等豆制品。87岁时，王老出门被车撞了一下，两个月前还摔过两次，去医院检查后发现，这几次事故都没伤着骨头。
聪明吃蔬菜。王老每餐都有一盘凉拌菜，每周吃够20种蔬菜，每天几种换着吃，尤其菠菜每顿都有。他吃蔬菜还有个窍门，就是不放盐、少油、加点白醋，这样便于吸收。
餐餐有杂粮，吃饭慢而细。王老说，老人要吃得杂，最好每餐都有粗粮，吃饭细嚼慢咽、不冷不热，好吃的少吃一口，不好吃的多吃一口。
其次是生活习惯，王老每天起居规律，早7点和晚7点准时吃饭，每天早起后做一套固定的保健操。
1.深呼吸。王老发现，不少肺病患者去医院做保健治疗的第一步就是深呼吸，因此他也开始练习。深呼吸确实有保护心肺的作用。
2.眼操和腿操。王老认为，眼、腿只要有一个部位失灵，生活质量就会大打折扣，因此要坚持锻炼这两部位。他天天做眼保健操，还做腿操，就是双手由大腿上部向外侧一直推到脚背，再由脚背顺腿内侧推至腹股沟，每天做100次。
3.搓鼻子。沿鼻子外侧来回推66次，这是他不得感冒的一个秘诀。
4.梳头。王老40多岁时被查出有脑积液，坚持每天梳头后，居然好了。现在，他每天早上都会梳100次。
最后，长寿健康的关键就是好心态。王老说，别人给你的乐不多，要学会自己找乐。找乐的关键就是要有爱好，他喜欢书法，现在每天还会写字，有了成就感，心情自然就好。他从不吃保健品，坚信从自然饮食获取营养最好。他也劝同龄人，不要被天花乱坠的推销产品迷惑。
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