乙肝小三阳吃牛肉不能油炸烧烤

热门文章排行榜 >>2018-12-26 14:37来源:99健康网
导语

很多人都在问乙肝小三阳能不能吃牛排?其实乙肝小三阳可以吃牛排,但是要少吃而且烹饪方式也要注意。一起去看看乙肝小三阳吃牛肉的禁忌。

  大家都知道乙肝小三阳患者是不能吃油炸,烧烤之类的食物,因此乙肝患者想要吃牛排就不能采用烧烤,油炸的方式。乙肝患者虽然能吃牛排,但是牛肉还是很危险的。食用不当会导致肝性脑病。那么乙肝吃牛肉有什么禁忌呢?

乙肝小三阳能吃牛肉吗 乙肝小三阳吃牛肉 乙肝小三阳吃牛肉的禁忌

  1、 牛肉、猪肉不能共食

  从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

  肾炎症状不可多吃。肝肾同源,乙肝小三阳患者可能会因为肝病的原因出现肾病症状。而牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

  2、吃牛肉不可以烤

  牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。

  3、牛肉和红糖不能共食

  乙肝小三阳如果吃牛肉时跟红糖一起食用会出现胀气的现象。

  4、不可以和白酒一起食用

  牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。

(责任编辑:陈加勇)

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