正常人大便应每天一次。如果三至四天甚至一周解大便一次，结果人便干结不通，排便时间延长，艰涩不畅。多伴有腹部胀、隐痛、矢气多；有的还会引起肛裂而出血，有的则会形成痔疮。乙肝患者约百分之五十大便干结成习惯性便秘。那么，产生便秘的原因是哪些？
（一）食物成分不适宜。食物中蛋白质多，碳水化合物不足。特别是儿童患乙肝，家长认为蛋白质有营养，常常“多多益善”。结果肠内分解蛋白质的细菌比发酵菌多，使肠内发酵菌少，造成大便呈碱性、干燥，排便次数相应的减少。如果碳水化合物多，肠道发酵菌就多，发酵产生的酸性物质增加，大便就可以软化。如食物中脂肪多，碳水化合物也多，则大便湿润易排出。
食物纤维可促进肠蠕动，缩短肠内容物通过肠道的时间，在大肠中起渗透作用，增加粪便的体积和水分。由于现代生活水准提高了，高蛋白质吃的多，摄入的食物纤维不足，会使大便干燥，难以排出。因此，要多吃蔬菜、水果。
水分是体内自备的润滑剂，足够的水分有利于大便的软化。多补充水分才能避免便秘。
（二）饮食不足。由于某些阶层的人，进出于酒楼，养成嗜酒习惯，也有认为啤酒是“液体面包”不吃饭可以，不能一餐无酒。结果洒足饭饱，进食量少。经过消化后的残渣也少。况且，糖分不足，可使大便干燥，长期进食不足，造成便秘。便秘是直肠癌的诱因。国外发病率要高于我国。
（三）情志和行为因素，引起肠道功能失常。由于排便是受到人脑随意控制的。有因工作紧张、在流水线上操作者或某些意外事件如情绪紧张，忧虑、惊恐、抑郁性精神病等，都可以通过大脑和植物神经系统随意和不随意的反射活动，使排便欲延迟。长期生活不规律，缺乏排便训练，不能形成排便的条件反射。结果，经常任意延长排便时间或改变排便规律，将会造成直肠壁感受器肘粪便感受迟钝，无法形成排便反射，而产生便秘。慢性乙肝，病程缠绵，常引起植物神经紊乱，造成胃肠运动延缓，粪便就不易排出。并非因为“火”而引起。
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