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脂肪肝吃啥好?

2012-04-14 14:12来源:99健康网

导语
脂肪肝病人要多注意检查自己的身体状况,平时注意饮食习惯,不要喝酒少吃油炸食品。

  脂肪肝在治疗的同时,饮食上也有所忌讳,众多脂肪肝患者都害怕吃错东西加重病情。那么脂肪肝吃啥好?我们通过下面的文章来了解下脂肪肝吃啥好。

  1、高蛋白食物。专家建议患者可多吃豆制品及瘦肉、鱼、虾等富含蛋白质的食物。

  2、多吃含有甲硫氨基酸丰富的食物,可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品。

  3、多吃矿物质和纤维含量高的食物。据肝病专家介绍,维生素、矿物质有利于代谢废物的排出,有利于人体正常的新陈代谢。

  4、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖人群要通过健康方式达到减肥效果,使体重降至标准体重范围内。

  5、限制脂肪和碳水化合物摄入,碳水化合物每天每公斤体重可给2-4克,食用糖的摄入不宜过多。

  6、忌吃辛辣和刺激性的食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等:少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

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