蛋白质过量对肾脏、肝脏及消化系统有很大损害,因此是否需要补充蛋白质粉,最好咨询医生。服用蛋白质粉应注意以下事项:
1、不要空腹服用。
空腹吃蛋白质粉,会被作为一般的“产热食品”而被消耗掉,不仅浪费,还会加重肝、肾的代谢负担,时间久了肝、肾易受伤害。
2、加调味剂要控制,糖和盐都不能太多。
3、不要与酸性饮料如苹果汁一起吃,以免形成凝块,影响消化吸收。
4、如服用的是乳清蛋白质粉,不可过度加热,最好是溶于40℃以下的水、粥中,也可作为冷饮品食用。
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