青光眼是指眼内压间断或持续升高的一种眼病，持续的高眼压可以给眼球各部分组织和视功能带来损害，如不及时治疗，视野可以全部丧失而至失明。青光眼是导致人类失明的三大致盲眼病之一，总人群发病率为1%，45岁以后为2%。
咖啡，一直是争议颇多的一种饮料。有研究表明，每天喝少量咖啡可以减少糖尿病，胆结石等疾病的患病几率。但是在长期摄取的情况下，大剂量的咖啡因则变成了一种毒品，不但引起“咖啡因中毒”，甚至还会导致青光眼发病率上升。
常喝咖啡可以导致青光眼
最近美国的一期《调查眼科及视觉科学期刊》上面指出，每天喝3杯以上的咖啡，各种眼部的患病几率大大增加，特别是青光眼。这项研究选取了7.9万名女性和4.2万名男性志愿者，他们都来自“美国护士健康状况跟踪调查”和“职业健康跟踪调查”。最终研究结果发现，喝咖啡多的人比完全不喝咖啡的人患上剥脱性青光眼或疑似青光眼的可能性会明显增加。更有数据表明，咖啡消费量最大的地区北欧也是全球剥脱性青光眼发病率最高地区。
专家介绍，喝咖啡可以导致青光眼发病几率。而且青光眼患者一定不要喝咖啡，因为咖啡是一种刺激性食物，它们会刺激神经系统，造成眼压升高。睡眠不足、过度劳累和情绪激动等因素都可以诱发青光眼的发作。
青光眼防治的三大原则
首先，勿轻信传言。青光眼的病因目前并不十分明确，有些患者私下交流的所谓“防病秘诀”，比如“转眼球”、“少喝水”、“多喝酒”等不仅对青光眼的防治起不到任何作用，还可能引发其他方面的问题。
其次，随诊要积极配合医生。青光眼的诊断和随访需要大量长期的检查，有些检查次数频繁，例如眼压检查，一些病人会产生畏难情绪，甚至放弃治疗。有的检查需要患者的密切配合，例如视野检查，如果检查时心不在焉，得出的结果不仅参考价值低，有时甚至会影响治疗的选择。还有的检查能够直接反映病情的进展，如果患者不愿意面对现实，消极对待，医生难以及时修改治疗方案，也会耽误病情。
最后一点，对所用药物做到心中有数。很多青光眼患者要终生用药，有的可能同时用3~5种，因此要掌握这些眼药水的特点。苏为坦眼药水一般只在晚上用一次就可以了；每天两次的贝他根眼药水在夜间的降眼压效果非常差，一般不在睡前使用。有的患者双眼用药完全相同，而有的患者由于双眼病情处于不同的阶段，点的药水有所差别，甚至可能一只眼点散瞳药，另一只眼点缩瞳药，其作用是相反的，患者如果不慎点错了眼睛，可能导致严重的后果。
有的药物可以长期坚持用，有的用上几个月就要临时换一下。比如，噻吗洛尔眼药水使用一定时期后，可能效果会变差，需要停一段时间再恢复使用。这些规则虽然略显复杂，却是青光眼患者必须牢记的，不仅要记住不同的药名、用药方式，还要知道它们的毒副作用，以便及时地和医生交流。
青光眼的治疗偏方
偏方1
处方：甲鱼1只（约置250克），杜仲9克。料酒。精盐各适量。用法：甲鱼活杀去内脏，加杜仲（纱布包）。入碗以料酒、精盐调味，隔水蒸熟，去杜仲。食甲鱼喝汤。
主治：适用于开角性青光眼者及耳鸣、腰酸、舌红少苔者。
偏方2
处方：鲤鱼1条（约重500克），赤小豆40克，葱花、料酒、精盐各适置。用法：鲤鱼活杀洗净，加赤小豆（纱布包），人锅同煮，至鱼熟汤浓，加葱花、料酒、精盐调味，去赤小豆。喝汤食鱼，每日2次，每次1小碗。
主治：适用于开角性青光眼，眼睑水肿、小便不利者。
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