1、菠菜
菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
2、玉米
保护眼睛的好食物。玉米除了具有长寿的功效，还是保护眼睛的好食物哟！医学上已经证实了玉米中含有的黄体素与玉米黄质，可以有效的预防老年黄斑性病变的发生。
这种黄斑性病变是因为眼睛老化所发生的疾病，严重的时候会产生眼睛视力衰退或视力受损的症状。
而玉米中的黄体素和玉米黄质，能降低罹患老年黄斑性病变和几率达43%。，因此，玉米可以说是抗眼睛老化的最佳食物。而且玉米黄质和黄体素为一种脂溶性的维生素物质，若加入到油脂中一起烹调，可以有助人体吸收，更能发挥保健的效果。
3、胡萝卜
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A，人会得夜盲症。
4、鸡蛋
个喜欢吃鸡蛋的人，那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。
5、大蒜
大蒜具有抗菌杀菌的功效，而且对很多疾病都有一定的预防作用，如果适量食用的话对人体的确具有很好的作用。但是如果长期过量吃大蒜的话，特别是对于一些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说，就会出现不良影响。
6、西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质（类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂）。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
7、黑巧克力
黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。
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