12月10日，第三天
禁食日记25：（09:16）虽然处于禁食期间，每日早课还是必不可少。为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学。
禁食日记26：（09:19）早上按常规做了相关的检查，血糖抽了静脉，还不知道结果。不过，一觉醒来，我和曹鹏主任都感觉精力充沛，没有饥饿感觉，也没有疲劳的表现。早交班站了一个小时，没有任何反应，看不出已经做了两天缓冲限食。按规定，今天上午注射2g左旋肉碱，喝了一剂中药。目前在门诊看病，已经挂号46人。
左旋肉碱 （L-carnitine），又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
禁食日记27：（10:54）已经看了一半的患者，其他人都在等报告单，还有近三十人啊！不过，刚刚称了体重，63kg，又降了一公斤，看来，减重很有效。腰围持续下降。看门诊没有不适的反应。上午还做了心电图等。
禁食日记28：（12:40）刚刚看完病人，上午还好，共计51个患者。营养师陈杰主任两次来到门诊，看我会不会低血糖，没有！呵呵。嘱咐我多喝水，可我们平时喜欢喝脉动一类的甜饮料，矿泉水喝不下去啊！上午看病几乎与往常没有区别，只是想着中午可以吃东西。但是，门诊结束，回到病房，才发现白天没有吃的……
禁食日记29：（12:43）不住院不知道，不接受治疗不知道，不指尖采血不知道……原来，医护人员还有那么多可以改进的地方。医嘱开了，谁来叮嘱患者执行？一天两个餐包，为何一定要都放在晚上？为什么三斤水果一定要是苹果？指尖采血好疼，是不是可以减少次数？当了病人，更加明白如何做得更好。
禁食日记30：（13:47）也许是禁食以后导致人体应激，使得我们的应激激素升高的缘故，中午躺下来仅仅睡了十几分钟就没有了睡意。关键是，没有一点疲劳的感觉！午饭前真是想吃东西，现在吃饭的时间过去了，也没有多饿的感受。另外，思维敏捷性丝毫不受影响。看来，禁食或者限食，短期之内，对人体没有不良影响。
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