板汇报材料时，突然觉得喉咙痒得要命，一阵猛咳;向客户推荐产品，一张嘴口中异味“喷”得对方不由倒退两步……靓丽的“白骨精”们是否曾碰到过这样的尴尬？据一项调查显示，在白领所患“办室病”中，咽喉炎位居前列。而得咽喉炎的原因之一是长期处于空调环境中。
长期处于空调环境易患“咽喉炎”
专家说：病原微生物（包括细菌、病毒、螺旋体、立克次体等）是急性咽炎的主要致病因素，可直接来源于空气、饮食，也可间接来源于血液循环和淋巴循环。而白领阶层由于长期处于工作竞争压力状态下，生活不规律，再加上心身长期疲劳、精神紧张，使得身体抵抗力下降;导致白领阶层人士极易遭受细菌和病毒的感染侵袭;另外，白领人群长期处于空调的环境下（夏天空调降温、冬天空调加温），而且工作环境闭塞、干燥，极易造成咽部粘膜血管收缩，吞噬细胞数目减少，局部抵抗力下降;干燥还可影响咽部粘液分泌和纤毛蠕动，降低对空气的清洁加湿作用，直接对咽部粘膜造成刺激和损害，室内空气流通差，也容易引起抵抗力下降和致病微生物入侵发病
再者，此环境下的白领人士还容易并发感冒、鼻炎，因工作紧张饮食不规律，喜食辛辣刺激之物，则易于发生牙龈炎、口腔炎，这些上呼吸道的炎性病症也可出现炎性分泌物倒流入咽喉部，咽喉部长期受刺激也会并发咽喉炎症，据不完全统计，白领人士（尤其是年轻教师、商场营业员、职场经理等）患咽喉炎高达30%左右，因此，本病是白领人士的高发疾病之一。
不同类型的咽喉疾病的“食疗法”
咽喉炎虽是小病，可一旦忽视，小病也会酿成“大祸”。白领们一旦患上咽喉炎，该怎么办？在康复过程中需要注意些什么问题。史主任也给出了一些小建议：
白领们一旦患上咽喉炎，若合并细菌感染、血象白细胞总数较高者，可以短期运用抗菌消炎药物，若血象不高，仅仅表现咽喉干痛，或有异物感，或有干咳嗽者，可以选服疏风清咽宣肺中药，如清代名医吴鞠通之名方“桑菊饮”（桑叶、菊花、桔梗、连翘、杏仁、甘草、薄荷等）治疗，日1剂2次服。食疗药膳可以选用青果菊花茶（青果10克、菊花10克泡茶）;西瓜冰糖饮（取瓜皮250克，加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之）。
若表现咽喉有异物感、反复欲清嗓、或有咳嗽、遇风寒加重者，可以选用半夏厚朴汤（法半夏、厚朴、苏叶、茯苓、生姜）及半夏散结汤（法半夏、桂枝、桔梗、甘草）治疗，日1剂2次服。食疗药膳可以选用白萝卜海带炖汤，或雪羹汤（取荸荠30克、漂净的海蜇30克炖汤）。
如果除了咽喉干痛不适外，还有鼻塞、鼻痒、喷嚏、流涕者，可以合并选用华盖散（麻黄、杏仁、甘草、桑皮、苏子、陈皮）、苍耳子散（辛夷、苍耳子）、甘桔汤（生甘草、桔梗）及玉屏风散（黄芪、白术、防风）治疗，日1剂2次服。食疗药膳可以选用绞股蓝茶（每次取绞股蓝30克，用开水泡茶），或无花果茶（每次取无花果15克，用开水泡茶），黄芪生姜甘草（用纱布袋扎好，与粳米煮粥）煮粥食用。
在康复过程中需要注意以下问题：
（1）注意劳逸结合，不要开夜车，不要劳累过度，保持足够睡眠，防止受冷，急性期应积极休息。
（2）少开空调，保持室内适宜的湿度，保持空气流通。
（3）避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫， 少食油炸、腌制及带有腥味的刺激食物。
（4）注意口腔卫生，养成饭后淡盐开水漱口的习惯，使病菌不易生长。
（5）适当选食清热降火、润肺利咽的苋菜、猕猴桃、无花果、蜂蜜、百合、柠檬、橄榄、橘子、广柑、菠萝、海带、白萝卜、芝麻、生梨、荸荠、苹果、白茅根、甘蔗等食品。
