大蒜

  大蒜

  别名:蒜、蒜头、独头蒜、胡蒜、葫

  性味:味辛,性温。

  归经:归脾、胃、肺经。

  入药部位:为百合科葱属植植物蒜的鳞茎。

  形态特征:本品呈类球形,直径3~6cm。表面被白色、淡紫色或紫红色的膜质鳞皮。顶端略尖,中间有残留花葶,基部有多数须根痕。剥去外皮,可见独头或6~16个瓣状小鳞茎,着生于残留花茎基周围。鳞茎瓣略呈卵圆形,外皮膜质,先端略尖,一面弓状隆起,剥去皮膜,白色,肉质。气特异,味辛辣,具刺激性。

  大蒜的用法用量

  用法:9~15g。

  炮制:取原药材,除去外皮,薄膜及须根,洗净,晒干。

  大蒜的功效主治

  功效:解毒消肿,杀虫,止痢。

  主治:用于痈肿疮疡,疥癣,肺痨,顿咳,泄泻,痢疾。

  大蒜的禁忌

  阴虚火旺,肝热目疾,口齿、喉舌诸患及时行病后均忌服生品,慎服熟品。

  敷脐、作栓剂或灌肠均不宜于孕妇。

  外用对局部有强烈的刺激性,能引起灼热、疼痛、发疱,故不可过久敷。

  大蒜的配伍

  1、治脑漏鼻渊:大蒜切片,贴足心,取效止。(《摘元方》)

  2、治寒疟,手足鼓颤,心寒面青:独蒜一枚,黄丹半两。上药相和,同捣一千杵,丸如黑豆大。未发时以茶下二丸。(《昔济方》蒜丸)

  3、治暑风卒倒:用大蒜三两瓣细嚼,温汤送下,禁冷水。(《直指方》)

  4、治耳聋:用大蒜一瓣,一头剜一坑子,以好巴豆一粒,去皮,慢火炮令其熟,入在蒜内,以新棉裹定塞耳中。(《景岳全书》)

  5、治脑漏鼻渊:大蒜切片,贴足心,取效止。(《摘元方》)

  大蒜的药理作用

  1、抗菌抗病毒及抗原虫作用;

  2、对心血管的作用:降血压;

  3、降血脂与及抗粥样动脉粥样硬化作用;

  4、抑制血小板聚集及溶栓作用;

  5、抗肿瘤抗突变和阻断亚硝胺合成的作用;

  6、保肝作用;

  7、对免疫功能的影响:提高细胞免疫作用;

  8、其他作用:增加其肝糖元合成,降低血糖水平并增高血浆胰岛素水平,有降血糖作用。;

  9、体内过程;

  10、毒性。

  大蒜的相关论述

  1、《别录》:“主散痈肿蠿疮,除风邪,杀毒气。”

  2、《新修本草》:“下气消谷,除风破冷。”

  3、《食疗本草》:“除风杀虫。”

  4、《本草拾遗》:“去水恶瘴气,除风湿,破冷气,烂痃癖,伏邪恶,;宣通温补,无以加之,;疗疮癣。生食,去蛇虫溪蛊等毒度。”

  5、《日华子》:“健脾,治肾气,止霍乱转筋、腹痛,除邪辟温,疗劳疟、冷风、痃癖癣、温疫气,敷风损冷痛,蛇虫伤、,恶疮疥、溪毒、沙虱。”

  6、《滇南本草》:“祛寒痰,兴阳遭,泄精,解水毒。”

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