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糖尿病饮食有什么禁忌呢

2013-02-18 12:02来源:99健康网

导语
糖尿病饮食有什么禁忌呢?在日常饮食中,糖尿病患者多吃肉好吗?下面就来看看,专家对糖尿病饮食的详细介绍。

  糖尿病饮食禁忌有什么呢?我们知道,饮食是我们日常生活中不可或缺的一部分,一日三餐,对于糖尿病病人而言,饮食是非常重要的,可能有一些患者朋友会说药物治疗比饮食治疗更重要,但其实并不是如此,患者不可忽视饮食治疗。

  1、菜肴少油少盐

  糖尿病人不能吃太油腻或是太咸的食物,菜肴烹调多用涮、蒸、凉拌、炖、煮、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

  2、“多吃肉、少吃饭”并不科学

  在我们日常生活中,有些人认为,应该多吃肉,少吃饭,认为饭是糖,而肉是蛋白质,其实不然,肉到体内也能转变成糖。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

  3、进餐定时定量注意进食规律。

  一日三餐,但可以少量多餐,而且要定时、定量,不能打破进餐的规律。

  4、无糖糕点也要控制

  尽管无糖糕点不含蔗糖,但它是由淀粉做得也会有热量的产生,所以不能随便多吃。糖尿病患者要谨记不能多吃含糖的食物。

  上述营养专家为我们讲解了糖尿病饮食中的禁忌事项,广大患者朋友应该对此有所了解了,希望在平常的生活中患者能够多加注意,控制自己的饮食,可以有效地帮助自己缓解疾病。

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饮食
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