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糖尿病的少食多餐合理吗

2012-10-31 11:00来源:99健康网

导语
蛋白质对糖尿病有什么影响吗,糖尿病饮食要注意什么,蛋白质与糖尿病有什么关系,其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。

   不少糖尿病患者都知道在进行食疗的过程中会有一些各种各样的讲究,比如水果适量、对主食等各类营养的食量等等限制,这使不少不太了解糖尿病的患者感觉到自己来规划好每天的饮食有些困难,那么,糖尿病患者通过哪些方法来规划好少食多餐的饮食方式呢?

  一、每天所需要摄取的食物总量:可以把各种食物分为不同类别的营养成分,如蛋白质类主要占百分之十二到二十,这时候要注意奶制品的选择应该确保在两百毫升;脂肪占20%-30%(每日食用油摄入控制在50克以内):碳水化合物占50%-65%(每日米饭摄入量控制在350克以内)。食物多样化是获取全面营养的必要条件,应该主食粗细搭配,副食荤素均有,并避免进食高胆固醇的动物内脏、鱼籽、蛋黄等。

  二、当确定好每天的总量后,这时候可以采取少食多餐的方式了,对保持体内血糖稳定可是很有益处的哦。由于不少老年糖友属于II型糖尿病,还会存在一些胰岛素分泌功能,随着活动量的减少,耐受低血糖的能力较年轻患者差,少量进食可避免饮食数量超过胰岛的负担而使血糖升得过高,定时多餐又可预防出现低血糖,维持血糖稳定,减少各类并发症的发生发展,进而保证老年患者的生活质量。

  三、糖尿病患者在食用的过程中可以把每餐的食物分为三份,然后在主餐的时候可以留出一份来加餐,这就是少食多餐中的小妙招了。为了食用方便,可将食物整体分。如早餐:牛奶250毫升、煮鸡蛋1个、燕麦片50克,可先食牛奶煮燕麦片,加餐时再吃煮鸡蛋。午餐:米饭、蔬菜、鱼或肉等,主餐时可少吃25克米饭,午睡后就可吃一只中等大小(100-125克)的水果(如苹果、橙子、梨、猕猴桃、柚子等)。

  看到这,不少糖尿病患者会问每天都不吃水果不会使身体缺少一定的营养吗,如何来吃水果呢?患者在每天吃一些中等大小的水果时,要注意适当的减少主食,或者您可以根据个人喜好来选择一些其他的搭配方式。

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