哮喘患者一年四季的饮食

热门文章排行榜 >>2019-01-14 09:32来源:99健康网
导语

哮喘是一种常见病、多发病,这种病尤其对饮食十分注重,因为人们可以通过食疗法治疗哮喘,接下来我们去看看哮喘患者一年四季该如何吃?

  自然界四时气候的变化,对人体有很大影响,故自古以来,我国传统的养生法中即有“四时调摄”之说。其中,饮食也是一个方面。下面小编推荐一年四季适合哮喘病人吃的水果,这样吃有利于哮喘病的恢复。

哮喘患者吃什么好 哮喘患者的饮食 哮喘患者的饮食食谱

  春季,萌生,阳气升发,人体之阳气亦随之而升发,此时为扶助阳气,在饮食上也须注意。因而哮喘患者在春季可食用温性水果,如桃、杏、橘子、樱桃、栗子、松子仁、核桃等。

  夏季,生长茂盛,阳气盛而阴气弱,此时,宜少食辛甘燥烈食品,以免过分伤阴,宜多食甘酸清润之品。支气管哮喘患者在夏季可食用寒凉水果,如西瓜、雪梨、柑子、香蕉等。

  秋季,是果实成熟的季节,天气转凉,气候多燥,在饮食上要注意少用辛燥食品,如辣椒、生葱等,宜食用柔润食物,如:梨、香蕉、猕猴桃等。老年人可采取晨起食粥法,以益胃生津。

  冬季,是潜藏的季节,气候寒冷,故宜保阴潜阳,宜食谷、羊、鳖、龟、木耳等食品,注意食热饮食,以护阳气。患有哮喘冬季可食用温热水果,如核桃、橘子、苹果、广柑等。对体虚、年老之人,冬季是饮食进补的最好时机。

  哮喘患者的饮食禁忌

  一、忌食寒凉生冷的食物

  中医学认为,哮喘缓解期正气多虚,或肺或脾或肾,尤以肺气虚为主,最怕感寒受凉。因为寒凉生冷的食物(如生冷瓜果、炙烩腌菜等)最易损伤肺脾阳气,食后会加重虚寒的症状。呼吸系统最忌寒凉与燥热食物,肺气虚、脾气虚、肾阳虚的患者,更应特别注意,应在饮食中忌食寒凉生冷食物,以防止哮喘的复发。

  二、禁食鱼、虾、蟹等海腥类食物

  哮喘病多数由过敏因素而诱发,有些过敏体质者,常因吃了鱼、虾、蟹等海腥类的食品而诱发哮喘的发作。因此哮喘患者平时应少吃或不吃鱼、虾等海腥食物,如虾皮、虾米、带鱼、螃蟹等,以避免哮喘的发生。

  三、限盐

  中医学认为,哮喘的起因常与病人自幼过吃咸食有关。古书记载:“食味酸咸太过,渗透气管,痰入结聚,一遇风寒,气郁痰壅即发。”又如清代沈金鳌《沈氏尊生书》记载,哮病“大都感于童稚之时,客犯盐醋,渗透气腕,一遇风寒,便窒塞道路,气息喘促。”明代《赤水玄珠》一书亦有“自童幼时,被酸咸之味”而发的记载。据现代医学研究报道,高钠盐饮食能增加支气管的反应性。哮喘的发病率随经济繁荣而增加,西方国家的发病率高于第三世界,从发展中国家到发达国家的移民也有增加的趋势,提示与环境因素有关。这种因素,可用日常饮食中盐的含量过高来解释,有人统计,美国不同地区的食盐销售量与当地哮喘患者的死亡率成正比。英国的一项研究也指出,食盐对哮喘病患者可能有致命性的威胁。在男性及孩童中,盐与哮喘病死亡率之间有很明显的关联。因此,哮喘病患者应尽量减少盐的摄入量,切忌吃得过咸。

  四、少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物

  平素要吃得清淡,尽量减少你所摄取的脂肪量,特别是要少吃肥肉(吃肉以瘦肉为宜)和辛辣、煎炸等食物,因容易生痰,否则热助邪盛,邪热郁内而不外达,久之可酿成痰热上犯于肺,诱发哮喘。另外,日本人还主张哮喘病人发作时忌吃荤菜,其理由是因为动物性食物可使血液的酸度增加,而且人体还不具备使这些异种蛋白完全转化为胺的消化能力,可能成为一种过敏原而诱发哮喘。

  另外,对于已经查明确实会引起哮喘发作或可疑的有关食品。要尽量避免食入。目前医学上已确认有许多食物可以引起哮喘。对具体病人来讲,所能引起哮喘的食物可以不同,同样一种食物初次食用无影响,再次食用就可能引起哮喘。如果病人经多次试验确实对某种食物过敏,就应尽量避免食用。比如热喘者不宜食羊肉、鹅肉、辣椒。胡椒、姜、桂皮、八角、茴香等辛辣燥热之品,以免火上加油,使病情加重。再如哮喘伴有腹胀者,应该忌食豆类、山芋等食物,以免加重气急、气喘的症状。

(责任编辑:黄志伟)

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