你有没有在晚上或者光线暗的地方，感觉眼睛看东西特别费劲？这可能就是夜盲症的表现。其实，夜盲症和体内一种维生素的缺乏密切相关。另外，有些人天生就更容易出现这种维生素缺乏的情况。下面我们就来深入了解缺乏的是哪种维生素以及相关的易感因素。
缺乏哪种维生素会患夜盲症
答案揭晓：缺乏维生素A会导致夜盲症。维生素A也叫视黄醇，它在眼睛的视网膜里起着特别重要的作用。视网膜上有能感受光线的细胞，而维生素A参与到了这个过程中。如果身体里维生素A不够，视网膜上感受弱光的细胞就没办法正常工作，这样在晚上或者光线暗的时候，就很难看清东西，也就患上了夜盲症。
症状表现：得了夜盲症的人，刚开始可能只是在晚上走路的时候觉得看不清路，像台阶、坑洼这些都很难发现。随着病情发展，在比较暗的室内也会觉得视物模糊。而且眼睛还会变得很干燥，容易疲劳，严重的话甚至可能影响到角膜，导致角膜溃疡等更严重的眼部问题。
维生素A缺乏的易感因素
饮食不均衡：如果平时的饮食中很少摄入富含维生素A的食物，就容易缺乏。比如一些挑食、偏食的人，不喜欢吃动物肝脏、胡萝卜、菠菜等食物。动物肝脏是维生素A的优质来源，而胡萝卜、菠菜等蔬菜里含有胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A。长期不吃这些食物，身体就得不到足够的维生素A。
消化系统疾病：有一些消化系统疾病的人也容易缺乏维生素A。比如患有慢性腹泻、肝胆疾病等。因为维生素A是一种脂溶性维生素，它的消化和吸收需要脂肪和胆汁的参与。如果消化系统有问题，脂肪的消化和吸收就会受到影响，维生素A也就没办法正常被人体吸收，时间长了就会出现缺乏的情况。
特殊人群：儿童和孕妇是比较容易缺乏维生素A的特殊人群。儿童正处在生长发育的阶段，对维生素A的需求量比较大。如果在饮食上不能满足需求，就容易缺乏。孕妇呢，因为要为胎儿提供营养，身体对维生素A的需求也会增加。如果不注意补充，也可能导致自身和胎儿缺乏维生素A。
如何预防维生素A缺乏
合理饮食：要保证饮食的均衡，多吃富含维生素A的食物。除了前面提到的动物肝脏、胡萝卜、菠菜，像奶类、蛋类也含有一定量的维生素A。可以每天适量吃一些，比如每天吃一个鸡蛋，每周吃1 - 2次动物肝脏，多吃胡萝卜炒肉丝、菠菜汤等菜肴。
适当补充：对于一些特殊人群，比如儿童、孕妇、患有消化系统疾病的人，可以在医生的指导下适当补充维生素A制剂。但不能自己随便乱补，因为过量补充维生素A也可能会对身体造成不良影响，比如引起头痛、呕吐、皮肤瘙痒等症状。
维生素A缺乏的其他影响
皮肤问题：除了夜盲症，维生素A缺乏还会影响皮肤健康。皮肤可能会变得干燥、粗糙，像鱼鳞一样。这是因为维生素A对皮肤的正常代谢和角化过程起着重要作用，缺乏它皮肤就不能正常更新和修复。
免疫力下降：维生素A还和人体的免疫力有关系。缺乏维生素A会使身体的免疫功能下降，更容易受到细菌、病毒的侵害，导致感冒、肺炎等疾病的发生几率增加。
相关话题拓展
维生素A和干眼症：维生素A缺乏也是导致干眼症的一个重要原因。眼睛表面有一层泪膜，它能保持眼睛的湿润。维生素A缺乏会影响泪腺的分泌功能，导致泪液分泌减少，从而引起干眼症。患者会感觉眼睛干涩、有异物感、怕光等。
富含维生素A的水果：除了前面提到的食物，一些水果也富含维生素A。比如芒果，它颜色金黄，不仅味道香甜，而且含有丰富的维生素A。还有杏子，也是维生素A的良好来源。平时可以适量吃这些水果，补充维生素A。
维生素A的吸收和储存：维生素A是脂溶性维生素，它和脂肪一起吃更有利于吸收。比如吃胡萝卜的时候，可以和肉类一起炒，这样胡萝卜里的胡萝卜素就能更好地被人体吸收转化成维生素A。而且维生素A可以在肝脏里储存起来，如果一次摄入较多，肝脏可以把多余的维生素A储存起来，等身体需要的时候再释放。
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