食道癌饮食禁忌 3款食谱适合食道癌

热门文章排行榜 >>2017-01-18 14:40来源:99健康网
导语

每一种食物都有其特定的功效,但在患上食道癌后就要知道,有一些食物食道癌患者多吃对病情是很不利的。那食道癌饮食禁忌有哪些?

食道癌不能吃什么 食道癌饮食禁忌有哪些 食道癌食疗方有哪些

  食道癌,顾名思义是指食道里的一种恶性肿瘤。在生活中很常见,既然是通过饮食而来的疾病,在治疗期间饮食调理也不能少,食道癌饮食禁忌有哪些?

  食道癌饮食禁忌有哪些

  1、食道癌病人不要吃辛辣,做菜时也不能放这些调料。比如:辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物,极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住,其原因就在于在家吃的饭菜,在饭馆吃的饭菜,上街买的饭菜,都放了辛辣之物。

  2、食道癌病人不要吃壮阳食物。比如:羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺,人吃了就要中毒。有些人说牛和鸡,也属于发物,尤其是鸡屁股不能吃,但是书上没有记载。

  3、不要吃胡乱烧烤的食物。任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物,都含有致癌物质苯丙芘,此类食物应尽量少食用。

  4、不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参。不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等补品。有些人认为这些药物能够使自己强壮。这些药物能够促使你消耗。能够促使食道癌病人的肿块迅速生长和转移。还有人提倡吃乌龟王八海参,这是滋阴化痰的东西,适用于慢性气管炎。癌病人吃了以后,肿块就要水肿破溃。

食道癌不能吃什么 食道癌饮食禁忌有哪些 食道癌食疗方有哪些

  适合食道癌患者吃的食谱

  1、半夏出附子饮

  配方:半夏 30克、附子 5克、栀子 15克、白糖 20克

  功效:除烦止呕。食道癌患者饮用尤佳。

  将半夏、附子、栀子洗净,附子放入瓦锅内先煮30分钟。再将半夏、附子、栀子同放瓦锅内,加清水适量,置武炎上烧沸,再用文火煎煮30分钟,过滤,去渣,留汁液,加入白糖搅匀即成。每日3次,每次饮用150毫升。

  2、板蓝根饮

  配方:板蓝根 15克、猫爪草 15克、硇砂 0.6克、威灵仙 10克、制南星 6克、人工牛黄 1克、白糖 30克

  功效:清热解毒,化结抗癌。食道癌患者饮用有疗效。

  将以上药物洗净,同放瓦锅内,加清水适量。然后,将瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,滤去渣,留汁液,加入白糖搅匀即成。每日3次,每次饮用100毫升

  3、大蒜鲫鱼汤

  配方:大蒜 30克、鲫鱼 300克、绍酒 8克、姜 4克、盐 3克、味精 3克

  功效:化淤血,消癌肿。

  将鲫鱼宰杀后,去鳞、鳃、肠杂;大蒜去皮、切片,姜切片。在将鲫鱼、大蒜、姜、绍酒同放炖锅内,加清水适量,置武火上浇沸,再用文火煮30分钟,加入盐、味精即成。每日1次,每次吃鱼、大蒜共100克,喝汤。可佐餐,也可单食。

(责任编辑:颜艺红)

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