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2型糖尿病的饮食建议

2013-11-04 15:09来源:99健康网

导语
众所周知,糖尿病饮食的选择相当重要,虽然每个人都没有包治百病的完美饮食方法,但是这能保持你的血糖水平保持在安全的范围内。

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  糖尿病和饮食

  众所皆知,饮食对于2型糖尿病症状的管理是至关重要的。

  饮食的选择相当重要,虽然每个人都没有包治百病的完美饮食方法,但是这能保持你的血糖水平保持在安全的范围内。

  控制血糖的基础

  2型糖尿病是指人体不能产生足够的胰岛素。这可能导致高血糖和一系列的症状:疲劳、视力模糊、食欲增加、口渴、排尿等。

  美国糖尿病协会指出,糖尿病患者的血糖范围一般为,饭前是70至130 毫克/分升,你开始吃饭后几小时后低于180 毫克/分升。您可以使用一个血糖监测检查你的血糖水平并且相应的调整你的饮食或药物。

  低糖饮食

  当有的糖尿病患者血糖降低的时候,一勺糖或者蜂蜜都能够有效地提高血糖水平。然而,糖通常被认为是糖尿病的剋星,因为它可以使得血糖的浓度迅速增高。如果你有糖尿病,你应密切监视你的糖消费——尤其是精制糖和其他形式的简单的碳水化合物。除了低糖的食物,你也应该吃低脂食品,均衡饮食。

  水果与蔬菜

  对于糖尿病患者来说,碳水化合物、脂肪和糖含量的平衡是不可或缺的。而加工和精制碳水化合物都是坏的,好的碳水化合物比如全谷物和膳食纤维在很多方面都是有益的。比如粗粮富含纤维和有益的维生素和矿物质。膳食纤维有助于消化系统的健康,并帮助你吃得更饱。

  宜吃的食物:绿叶蔬菜、坚果、粗粮、低脂乳制品、豆和豌豆、新鲜水果(蓝莓低糖、山莓、黑莓、越橘、梨、哈密瓜、葡萄、樱桃)

  禁吃的食物:高糖水果如西瓜、菠萝、葡萄干、杏、葡萄、桔子

  淀粉质食品

  淀粉是能够在你身体内转化成血糖的另一种食物,它们不仅提供了能量,还提供了维生素、矿物质和纤维。全谷物淀粉是最健康的,因为它们会将营养最大化地利用,并且在血液中分解缓慢。美国糖尿病疾病信息中心建议糖尿病患者每餐至少一份淀粉菜。

  宜吃的淀粉食物有:全麦面包、面条、大米、谷物、饼干和玉米饼。

  禁吃的食物:薯片、包装零食、糖果。

  吃饭时间

  如果你是糖尿病患者,你应该每天少吃多餐,避免血糖累积造成峰值。然而,你的身体在运动的时候还是需要更多的糖和碳水化合物,所以在运动前后应该食用东西。

  你的年龄。体重、身高、锻炼的水平都会影响你的饮食。检测和记录你的血糖水平并且在医生或营养师的帮助下创建个人糖尿病饮食很重要。

  绿色减肥

  失去几磅的脂肪,不仅能够提高你的自信,这还能降低血糖和胆固醇的水平,提高血压。

  有规律的锻炼,结合富含全麦、水果、蔬菜和低脂乳制品的饮食规律有助于你绿色减肥。你也可以和你的医生讨论一个对你来说安全的锻炼计划和其他的措施来改善你的健康指数。

  更多的糖尿病信息

  有时,与2型糖尿病共同的生活看起来像是一个挑战,但是坚持习惯并且找到一个适当的饮食是控制你的糖尿病的首要任务。

  注意包装食品中的钠、糖和碳水化合物含量也是很重要的。

  在你的控制糖尿病的团队中,医生、营养师和营养学家都是至关重要的。这对研究你的血糖水平和你的饮食的关系以及胰岛素的治疗。(如果你有这三类人的话)

  在适当的时候,你会知道你的身体如何在不同的时刻消耗不同的食物。

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