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糖尿病患者有什么饮食禁忌

2013-02-18 11:52来源:99健康网

导语
糖尿病患者有什么饮食禁忌呢?在日常饮食中,含淀粉的食品对糖尿病有什么作用吗?下面就来看看,专家对糖尿病饮食的详细介绍。

  糖尿病和很多慢性的疾病是一样的,主要控制的比较好的话,我们就能保证自己的血糖不会升高的,但是往往我们很多人都会犯一些糖尿病的禁忌,下面我们就给大家说说糖尿病患者的饮食三大禁忌。

  (1)糖尿病病人忌饮酒

  酒类每克中含14.64千焦(3.5千卡)热量,为高热量食物,有消耗体内热量的作用。过量的酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱,使肝脏负担加重。糖尿病病人在饮酒时,进食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。

  常饮酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄糖量减少,出现低血糖症状。因此,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,要严禁饮酒。

  (2)限富含淀粉食品和忌高糖食品:

  富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类),进入人体以后, 主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。否则病情将无法控制。

  糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重 病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必须禁止食用。

  (3)糖尿病病人不宜多吃盐

  对于糖尿病的认识,医生们通常是把限制饮食,特别是限制进食含糖高的食品,作为重要的防治方法来指导患者。但是,对限制盐的摄入量则很少引起注意。

  现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃盐。

  如果你想有效的控制住自己的血糖,那么我们就要了解上面这三个饮食的禁忌,只有我们了解这些禁忌之后,我们才能更好的保证我我们的健康。

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