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饮食对肾结石的影响

2012-08-07 12:18来源:99健康网

导语
肾结石病人要吃什么才最健康呢?日常不健康的饮食对肾结石病情有哪些影响呢?

  肾结石对饮食有什么影响,肾结石的出现和其他疾病似乎有些不同,饮食的注意事项很重要,专家介绍说肾结石患者还有少吃含草酸的食物,那么肾结石对饮食有什么影响?

  蛋白质的主要成分是氨基酸,而氨基酸经过人体肝脏代谢后,可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后,可导致人体尿酸的增高,甚至可引起高尿酸血症。而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素。因此,肾结石患者应将每天高蛋白食物的摄入量控制在180克以内。含有高蛋白的食物主要包括豆制品、鸡肉和鱼肉等。

  1.少吃盐

  盐在进入人体后会与大量的游离钙结合,而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食,就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此,肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。

  2.肾结石患者应少吃含钙的食物

  临床研究发现,有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此,肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。另外,如果肾结石患者因患有某些疾病而必须补钙时,应在医生的指导下使用钙剂。

  3.限制维生素C的摄入量

  维生素C进入人体后,可产生大量的草酸。因此,肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。

  4.限制维生素D的摄入量

  维生素D具有促进人体吸收和储存钙的作用。因此,肾结石患者应将每天维生素D的摄入量控制在400单位以内。

  5.少吃富含草酸的食物

  在肾结石患者中,约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此,肾结石患者要少吃富含草酸的食物。此类食物主要包括:豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。

  肾结石对饮食有什么影响?看过小编的介绍,你是否有了更多了解呢?提醒大家上面介绍的几种食物容易让患者得结石的,所以我们在护理肾结石病人的时候一定要远离这些食物。

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