扁桃体炎是扁桃体的炎症，多发于春夏季，分为急性和慢性两种。受凉、潮湿、过劳及烟酒过度为本病诱因。那么出现了扁桃体炎怎么办？可以试试用食物的方法来调理。
扁桃体炎饮食保健
1、萝卜100克，橄榄50克，蒲公英15克，共捣碎，装入小布袋中，加水适量，水煎20分钟后取汁，再与大米50克菜煮成稀粥。每日服2次。
2、白萝卜250克，青果5克（打碎）和金银花20克，共装入纱布袋内，与萝卜煮汤，加食盐、味精适量，调味服食。每日2次。
急性扁桃体炎偏方：
1、胖大海4～8枚，放入碗内加入沸水，闷盖0.5小时左右，徐徐服完，间隔4小时，如法再泡服1次。
功效：散结消瘿，清热解毒，凉血止血。
药理：种子外层含有西黄茋胶黏素，果皮含半乳糖、戊糖。水浸提取物有一定利尿和镇痛作用。
2、鸭跖草鲜品60克 （干品30克），浓煎去渣，加冰糖30克。然后服用，每日3次，吞咽困难者用鲜全草绞汁调米醋少许，频频服下。
功效：清热解毒，利尿。
药理：花瓣含有鸭跖黄酮苷。
3、皂角刺30克水煎，早晚2次分服。
功效：祛痰，开窍。
药理：含有黄铜苷、酚类、氨基酸。
4、鲜威灵仙洗净捣汁，将消毒棉球捻成条状。一端浸汁后塞入患侧鼻孔达上鼻道。
功效：祛风湿，通经络，止痹痛，治骨鲠。
药理：含白头翁素、白头翁内酯、皂苷等成分。水煎剂通过其抗组胺作用可使咽部蠕动改变；有明显的抗菌作用。
扁桃体炎宜吃食物：
1、冬瓜
冬瓜具有降暑解渴，润喉化痰的作用，有助于患者的恢复。每天200-300克为宜。
2、豆浆
豆浆富含优质植物蛋白质，为身体提高营养物质，提高免疫力，增强抗病能力。每天350-500ml为宜。
3、柠檬
柠檬富含维生素C，维生素A以及其他微量元素，具有清热解毒，化痰止咳等功效。每天泡水喝350-500毫升为宜。
扁桃体炎饮食禁忌：
1、辣椒
辣椒具有刺激性，容易刺激扁桃体，导致扁桃体充血，肿胀疼痛加重，不利于恢复。
2、小麻椒
肥肉含有较高的脂肪酸，容易滋养细菌，还容易刺激咽喉分泌痰液，加重症状。
3、辣条
辣条属于垃圾食品，具有刺激性，容易刺激导致扁桃体充血增大，加重症状。（参考网站：39健康网）
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