1羊髓生地羹
［组成］羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黄酒25克，生姜丝、精盐各少许。
［制法］先将羊脊髓、生地一同放入锅内，加水煮汤至熟透，捞去药渣，再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等，加热至沸即成。
［适应症］滋阴清热，止咳化痰。适用于肺结核之低热、咳嗽、咳痰等症。
［用法］一顿或分顿食用。
２银耳鸽蛋羹
［组成］银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。
［制法］先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎，加水400克，用武火煮沸后加入冰糖，文火炖烂；然后将鸽蛋打开，用文火蒸3分钟，再放入炖烂的银耳羹中，煮沸即成。
［适应症］养阴润肺，益胃生津。适用于肺结核干咳。
［用法］饮汤吃银耳和鸽蛋。
３胡萝卜蜂蜜汤
［组成］胡萝卜1000克，蜂蜜100克，明矾3克。
［制法］将胡萝卜洗净切片，加水350克，煮沸20分钟，去渣取汁，加入蜂蜜、明矾，搅匀，再煮沸片刻即成。
［适应症］祛痰止咳。适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症。
［用法］ 日服3次，每次服50克。
４甲鱼滋阴汤
［组成］甲鱼肉250克，百部、地骨皮、知母各9克，生地24克，精盐适量。
［制法］将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头爪；揭去硬壳，掏出内脏，洗净后切成l厘米见方的块，与洗净的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖2小时，加精盐调味即成。
［适应症］滋阴清热，抗衰老。适用于阴虚及肺结核出现潮热、盗汗、手足心热等阴虚症。
［用法］佐餐食用，日服l剂。
５鸡肝牡蛎瓦楞子汤
［组成］鸡肝l一2具，生牡蛎15—24克，瓦楞子12一15克。
［制法］将鸡肝洗净切开，生牡蛎、瓦楞子打碎；先煎牡蛎、瓦楞子，60分钟后下鸡肝，待鸡肝熟后取汤饮用。
［适应症］补肝肾，消积化痰。适用于慢性咳嗽发热、疳积、肺结核、淋巴结核等。
［用法］日服l剂。
６雪梨菠菜根汤
［组成］雪梨1个，菠菜根、百合各30克，百部12克。
［制法］将雪梨洗净切块，菠菜根洗净切成段，与百合、百部一同入锅，加水适量，煎汤，水沸后40分钟即成。
［适应症］清热，滋阴，润肺。适用于肺结核。
［用法］不拘时饮用。
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