育儿/孕期/孕期饮食/孕妇吃黑鱼

孕妇吃黑鱼

   孕妇能吃黑鱼吗

孕妇吃黑鱼 孕妇能吃黑鱼吗 孕妇吃黑鱼有什么好处

  鱼类是孕妇补充蛋白质和DHA的好食物。但是,孕妇能吃黑鱼吗?

  1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;

  2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血;

  3、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法;

  因此,孕妇是可以吃黑鱼的。对于孕妇来说,营养的全面与均衡很重要,适量吃点黑鱼是很有好处的!但是黑鱼性寒,且有活血的功效,所以也不要贪嘴多吃。

  孕妇吃黑鱼有什么好处

  对准妈妈的好处:黑鱼有滋阴、健脾胃、补血的作用,非过敏体质的准妈妈适量食用可以增强体力,预防贫血,提升免疫力。不过,食用后如果出现腹泻、呕吐、皮肤瘙痒和身体酸痛等症,可能发生了过敏反应,需及时就医治疗。

  对胎儿的好处:黑鱼中钙、磷、硒等元素含量高,准妈妈适量补充可以增强胎儿的免疫力和抗氧化能力,有助于胎宝宝骨骼和和脑神经的发育,能预防畸形儿。

  孕妇吃黑鱼的注意事项

  黑鱼性寒、味甘,具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。孕妇可以食用黑鱼,但孕妇吃黑鱼要注意如下事项:

  1、黑鱼性寒,体质虚寒的准妈咪还是适量吃为好。

  2、有些人会对黑鱼过敏,症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,同时伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适,往往在之后5-6小时发作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。孕妇身体如果觉得虚弱,或者属于过敏体质,还是不要食用为好。

  3、黑鱼有活血的作用,记得不要吃黑鱼的鱼皮。

  孕妇吃黑鱼的食谱

  孕妇如果一周吃一次鱼肉来补充营养对自己身体和宝宝的健康都是非常好的,那么,黑鱼怎么做好吃呢?

  1、黑鱼冬瓜汤

  材料:黑鱼1条,冬瓜500克,精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片、素油各适量。

  做法:

  1、将冬瓜洗净后切片;黑鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后切段,下油锅稍煎,加清水适量。

  2、加入冬瓜片、黄洒、精盐、白糖、葱段、姜片,煮至鱼熟瓜烂,拣去葱、姜,加入胡椒粉调味,烧片刻即成。

  2、雪菜黑鱼片

  材料:乌鳢400克,冬笋2根,雪菜50克,红椒1个,色拉油适量,食盐适量,鸡精适量。

  做法:

  1、事先浆好鱼片备用,冬笋剥壳,红椒洗净切小片。

  2、锅中水烧开,放入冬笋,小火煮5分钟。

  3、捞出放凉,切片备用。

  4、锅子烧热,倒入食用油,热锅温油,倒入黑鱼片滑散。鱼片有大部分表面变白立即盛出备用(约二三十秒)。

  5、用锅中余油,把雪菜煸炒透,约一分钟。

  6、倒入冬笋片,炒透,约两分钟。

  7、倒入黑鱼片翻炒几下。

  8、倒入红椒片,调入少许盐和鸡精,快速翻炒均匀即出锅。

  孕妇如何选购黑鱼

  鱼眼:突出,有光泽,黑白分明。

  鱼鳃:大红色,干净,并紧紧闭合。

孕妇能不能喝浓茶

声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供病友参考,不作为医疗诊断依据。

闽公网安备 35020302001071号 ICP证书